Denizden Restaurant ✓

Denizden’e 10 dan fazla kez gelmişimdir. Açıkçası hemen her seferinde memnun bir şekilde ayrıldım. Zaman zaman olumsuzluklar olsa da genel olarak başarılı bulduğum bir restoran. Öncelikle eksilerinden bahsetmek istiyorum ki zaten bunlar fazla sayıda değil ; zaten olumlu yönlerinden yorumlarda fazlasıyla bahsedilmiş hepsine katılıyorum. Açılışından beri belli aralıklarla ziyaret ediyorum ve gözlemlediğim genel bir kalite düşüşü var. Bu durumu servis kalitesinden , çalışanların ilgisinden ve hatta ıslak mendil kalitesinden dahi gözlemleyebilirsiniz. Masa örtüleri eskimesine rağmen değiştirme ihtiyacı duymamışlar. Eskiden daha kaliteli havlu şeklindeki ıslak mendillerden verirken bunda tasarrufa giderek daha basit bir çeşitle değiştirmeleri bence olmaması gereken bir durum. Ayrıca ziyaretlerimin bir kaçında ( özellikler haftasonu akşamları gibi yoğun günlerde) ekmek veya çatal isteyip uzun süre beklediğimiz oldu. Yine yoğunluğa bağlı bir diğer gözlemlediğim problem ise tuvalet yetersizliği 1 kadın , 1 erkek ve 1 engelli bireyler için olmak üzere toplamda 3 tuvalet bulunuyor , bu nedenle zaman zaman kuyruk oluşmasına neden oluyor. Ayrıca her ne kadar çözülmüş olsa da erkek lavabosunun su gideri yaklaşık 2-3 ay boyunca problemliydi ve içi su dolu şekilde ellerinizi yıkamak zorunda kalıyordunuz. Son ziyaretimde gördüğüm kadarıyla bir yenileme yapılmış ve tuvalet sayısı aynı kalsa da arıza çözülmüş. Bu sorunların haricinde olumlu tüm değerlendirmelere katılıyorum. Her şeyin haricinde fiyat performans açısından mersinde rakipsiz bir yer. Balıkları oldukça taze , salataları çeşitli ve lezzetli. Hijyen konusunda da özenli olduklarını düşünüyorum. Yemek öncesi önden sıcak ekmek ve zeytin ikram ediyorlar ki bu ürünleri de başarılı bulduğumu söylemeliyim. Eğer ziyaret etmek isterseniz karides tava ve kalamarını şiddetle tavsiye ederim. Denizdene gitmeye devam edeceğim ; tavsiye olunur.

Mersin Büyükşehir Belediyesi’ni gönülden tebrik ediyorum. Deniz kenarında, harika atmosferi, kaliteli hizmeti ve ürün çeşitliliği ile çok güzel bir deniz ürünleri restaurantını Mersin’e kazandırmış. Mezeleri ayrı güzel. Mekanda bira ve şarap servisi de var. Mutlaka öneririm.

Mersin sahil şeridinde, belediyenin deniz mahsülleri servis eden tesisi. Yalnızca rezervasyon ile müşteri kabul eden mekanda geçireceğiniz süre de sınırlı. Biz 18.00-20.00 seansı için gittik ve köylü patates, karides güveç, kalamar, roka salatası ve halili söyledik. Sonuncusunu biz kaya levreği olarak biliyoruz. Tazecik balığı harika pişirmişler. Çok beğendik. Kalamar da iyiydi ama domates kurusu ve mantarla sotelenen karides daha özel bir lezzetti. Mekanda rakı servisi yok. Ama şarap ve bira mevcut. Böyle şık, pırıl pırıl bir restoranın bu kadar hesaplı bir şekilde vatandaşın hizmetine sunulması takdire şayan bir durum bence. Helal olsun.

Her şey son derece lezzetli ve tazeydi. Sadece pastırmalı humus aşırı tuzluydu ve tüm tadını bastırmıştı. Daha önce zeytinyağlı humusu beğenmiştik fakat pastırmalı hayal kırıklığı oldu.

Denizden Restoran, belediyenin başarılı bir işletmesi. Lezzetler ortalamanın biraz üstü, garsonlar nazik, alkol bulunması (çeşit sınırlı olsa da) iyi, çalan müzikler keyifli, fiyatlar uygun. Bununla birlikte bazı hususlar geliştirilmeye açık. Öncelikle balıkları ızgara isteme sebebimiz zaten yağdan kaçınmamız, ancak ızgara balığın üstüne oldukça fazla zeytinyağı eklenmişti. Lezzet veriyor evet ancak yağlı balıklar midemize biraz dokundu. Kalamar da yağ çekmişti. Bunun dışında tuvaletler yeterince temiz değil, kalabalık bir saat de olsa hijyen hassas bir konu, dikkat edilmeli. Ayrıca belediye işletmesinde kuver olması normal mi? Daha önce karşılaştığımı hatırlamıyorum. Not: Levrek neden somondan pahalı? :)