Köz Kanat Restaurant ✓

Mustafa Keski ⭐ 5,0

Lezzet konusunda gerçekten başarılı bir işletme. Özellikle kanatları tam kıvamında pişmişti; dışı güzel kızarmış, içi ise sulu ve yumuşaktı. Mezeler de tazeydi ve porsiyonlar tatmin ediciydi. Mekânın atmosferi de oldukça keyifli, arkadaşlarla veya aileyle vakit geçirmek için güzel bir ortam sunuyor. Bu açıdan baktığımda yemeklerden memnun ayrıldım. Ancak hizmet konusunda aynı olumlu izlenimi maalesef yaşayamadım. İlk oturduğumuz andan itibaren garsonların ilgisini çekmek oldukça zordu. Sipariş vermek, bir şey istemek ya da göz teması kurabilmek için birkaç kez beklemek zorunda kaldık. Açıkçası müşterinin masasına ara ara uğranıp bir ihtiyacı olup olmadığının sorulmasını beklerdim. İşin ilginç tarafı ise mekân kalabalıkken kimse ilgilenmezken, müşteriler azalıp restoran boşalmaya başlayınca garsonların sürekli masamızın etrafında dolaşmaya başlamasıydı. Bu durum ister istemez “Artık kalksak mı?” hissi oluşturdu. Keşke bu ilgi, oturduğumuz ilk dakikalardan itibaren gösterilseydi. Müşteriyi yalnızca çıkışa yakın değil, tüm ziyaret boyunca aynı özenle ağırlamak çok daha profesyonel bir izlenim bırakır. Sonuç olarak yemeklerin lezzeti için tekrar gitmeyi düşünebilirim. Fakat hizmet kalitesi ve müşteriyle iletişim konusunda kendilerini geliştirmeleri gerektiğini düşünüyorum. Lezzetiyle öne çıkan bir işletmenin servis tarafını da aynı seviyeye çıkarması hâlinde çok daha başarılı olacağına inanıyorum. Umarım bu yorumu yapıcı bir geri bildirim olarak değerlendirirler.

Emrah Lokumcu ⭐ 5,0

Kartal’daki Köz Kanat, uzun yıllardır düzenli olarak gittiğim ve çizgisini hiç bozmayan oldukça başarılı bir işletme. Yıllar içerisinde lezzet istikrarını ve kalitesini aynen koruyarak devam etmeleri gerçekten büyük bir başarı. Mekan genel olarak temiz, ferah ve oldukça güzel bir ortama sahip; ailenizle veya arkadaşlarınızla rahatlıkla gelip, güzel vakit geçirirken lezzetli yemek yiyebileceğiniz bir yer. İşletmede karşılama, masaya oturtma süreci ve servis hızı oldukça başarılı. Çalışanların yaklaşımı sıcak, samimi ve ilgili. Yemekler masaya hızlı ve olması gerektiği gibi sıcak servis ediliyor. Ulaşım ve park imkanlarına gelecek olursak; mekanın kendi bahçesinde bir otopark alanı ve vale hizmeti mevcut. Ancak Köz Kanat gibi yoğun ve büyük bir işletme için bu otopark kapasitesi maalesef yeterli kalmıyor. Biz de bu ziyaretimizde yer bulamadığımız için aracımızı mekanın arka sokaklarındaki yol kenarlarına park etmek durumunda kaldık. Ailece gelecek olanların bu otopark yoğunluğunu göz önünde bulundurmasında fayda var. Özetle; otopark kapasitesinin yetersizliği dışında lezzetiyle, temizliğiyle, hızlı servisiyle ve yıllardır değişmeyen kalitesiyle Kartal'da kanat yemek için tereddütsüz tercih edilebilecek çok güvenilir bir restoran.

Oğuzhan SARI ⭐ 5,0

İlk defa gittiğim çok memnun kaldığım mekan. Garsonlar çok güler yüzlü,anlayışlı. Yemekler ve mezeler lezzetliydi. Çocuk oyun alanı mevcut. Girişte vale var. Gidilir 👍🏻

Ful Duygun ⭐ 3,0

5 kişi ailece bir akşam yemeğine gittik rezervasyonsuz gittik ve bizleri kabul ettiler güleryüzü karşılandık kalabalık yoğun bir ortam üst kat üstü açık olan bir alan kış olduğu için kapalıydı sigara içilmesine izin verildiği için de bayağı bir Dumanlı ortamdı Ara ara camlar açılıp kapandı seçtiğimiz yemeklerin yanında bir de Köz kanat denemek istedik soslu lezzetli mükemmel diğer seçtiklerimiz Normalde olması gerektiği gibiydi fiyat performansı meze ve salatalar için kötü 5 kişiye yetecek kadar değil duble salata yazmışlar hepimize birer kaşık anca düştü Yani bir daha tercih eder miyim Hayır bu konsepte gittiğim diğer yerler daha başarılı mekanlar oldu aynı ücreti ödeyip daha güzel masalarda oturdum çalışanlara teşekkür ederiz Vale hizmetinden memnun kaldık

Sarp Yiğit Şen ⭐ 5,0

Köz Kanat yıllardır kaliteli hizmet veren, Tuzla ve Maltepe arasında en iyi kıyma kebap yiyebileceğiniz alkollü restaurantlardan bir tanesi. Biz yıllardır ailecek geliriz, çok kez doğum günü kutlamamıza, neşeli akşamlarımıza şahit oldu Köz Kanat. Kapıdan girdiğiniz anda karşılanırsınız ve size uygun masaya kadar eşlik edilir. Alt kat kapalı alanda sigara içilmiyor. Üst katta ise sigara içiliyor. Masalar genel olarak temiz, düzenli ve rahat. Mekan genel olarak temiz. Tuvaletleri de aynı şekilde temiz. Hijyen konusunda hiç bir sorun yoktu. Mekanın tek sıkıntısı ahşap mimariye sahip olması sebebiyle üst katta yoğunluk anında çok gürültü olması, bu da nazarlık olsun. Kapalı alan içerisinde sigara içilmesine rağmen iyi havalandırdıkları için sigara dumanı rahatsız edici değil. Personelleri oldukça ilgili, yardım etmeye çalışan güler yüzlü ve kibar insanlar. Başlangıç olarak yaklaşık 30 soğuk meze alternarifi var. Biz genelde girit ezmesi, panço, fava, semiz otu ve acılı ezme tercih ediyoruz soğuklardan. Ara sıcak olarak fındık lahmacun, içli köfte ve soğan sarımsak yemenizi şiddetle tavsiye ederim. Özellikle fındık lahmacun aşırı lezzetli. Spesiyal ürünleri kanat olmasına rağmen acılı ve acısız kıyma kebap konusunda inanılmaz başarılılar. Ana yemek olarak hem acılı kanat hem de adana kebap deneyimlemenizi mutlaka tavsiye ederim, biz genellikle bu şekilde tercih ediyoruz. Şalgam olarak da serrfresh satılması çok iyi bir detay, serfressh piyasanın en iyi şalgam markası. Genellikle yoğun olmalarına rağmen, siparişlerimiz kısa süre içerisinde geliyor. Biz tüm ürünlerini beğeniyoruz ve lezzetli buluyoruz. Acı sevenlere bir tavsiyem var, ana yemek yanında kırmızı acı biber getirilmesini mutlaka rica edin, acısı sizi tatmin edecektir. Fiyatlara gelince, bence İstanbul standartları için fiyatları uygun sayılabilir seviyede. Türkiye şartları için tabii ki ucuz sayılamaz fiyatlar ama bölgede bu kaliteyi sunamayan, çok daha pahalı restaurantlar mevcut. Bu şartlar altında bence gayet makul fiyatları. Düzeltebilecek tek konu kalabalık olduğu zamanlarda restaurant gürültüsünün fazla olması. Restaurant gürültüsü çözülürse rakipsiz olurlar. Son olarak Pazar günleri açık büfe brunch var, erken uyananlar için de Köz Kanat’ta brunch yapmalarını mutlaka tavsiye edebilirim, özellikle omlet ve gözlemeci ablanın gözlemesini mutlaka deneyimleyin.