Meşhur Uğur Usta Hamsiköy Sütlacı® Trabzon ✓

Trabzon'un doğası kadar yöresel lezzetlerinin de her zaman övgüyü hak ettiğini bir kez daha gördüm; bu şehir gerçekten sütlaç konusunda tartışmasız bir numara. Uğur Usta'nın Ayasofya şubesinde fındıklı sütlaç denedim. Üzerindeki taze fındık, sütlacın o kendine has hafif isli tadıyla gayet iyi bir uyum yakalamış. Şeker oranı baymıyor, kıvamı tam olması gerektiği gibi. Trabzon'a yolunuz düştüğünde Hamsiköy sütlacı yemek için tercih edebileceğiniz güvenilir bir mekan.

Gerçekten çok beğendim. Sütlaç ne çok şekerli ne de sönük, tam kararında. Elinize sağlık ⭐⭐⭐⭐⭐ Lakin çalışanlar için aynı şeyi söyleyemem sütlaçlar bittikten sonra çaylar gelmedi ama kasadaki hanımefendi çok yardımcı olmaya çalışıyor ama iyi bir deneyim di

Sütlaç denince akan su durur ben de ve yok bu fazla sarı doğal değil yok kıvamı fazla kıvamı az diye hemen eleştirim. Uğur usta sütlacına bayıldım. Sütlacın kıvamı da doğallığın da 10 numara 👏 üstüne dondurma eklettim ama çok gerekli değil. Sütlacı tüm sadeliği ile öneririm. Mutlaka deneyin.

Eşimle beraber İstanbul’dan Trabzon’a iş için geldik. Akşam otelimizden çıkıp sütlaç yemek için buraya uğradık. Harika bir tat, mükemmel bir lezzet. Kesinlikle, buraya mutlaka uğramalısınız. Ayrıca çalışan arkadaşlar temiz titiz ve gayet hızlı.

Açıkçası çok daha iyi sütlaçlar yemiştim. Yine de orta güzellikte bir sütlaç yiyebilirsiniz. Burası Trabzon’un konum olarak en güzel mekanlarından biri. Yıllardır her yaz buraya sütlaç yemeye gelen biri olarak bu yıl kalitesini düşürdüğünü söyleyebilirim. Yine de tekrar şans verilecek bir mekan olduğunu düşünüyorum. Dondurmasına da ayrıca şans verilmesini tavsiye ederim.