Marew Kebap ✓

Annemle beraber geldik Mardin kebabını ilk defa deneyimledik ve harikaydı Fethiye’de bir çok yerde urfa kebap yememe rağmen en Urfa’da yediğime benzeyen tat burasıydı Aile işletmesi olduğu çok belli çok kibar ve güler yüzlü servis yapıyorlar Yemek sonrası verdikleri çay da gerçekten güzeldi

Patlıcan kebab,lahmacunı ve mumbar denedik. Hepsi de gerçekten çok lezzetliyidi. Lahmacun cıtır cıtırdı ve gerçekten lahmacun yediğinizi anlıyorsunuz. Patlıcanın mevsimi olmamasına rağmen yayla patlıcanlarından yapmışlardı etin lezzetli muhteşemdi. Mumbar aynı küçükken bayramlarda büyüklerimizin yaptığı lezzetteydi. Gerçekten çok beğendim. Tavsiye edilir 😋

Fethiyeli olarak dışarıdan gelipte kebap işi yapan hiçbir işletmeden yemek yemiyordum. Çünkü biz Fethiyelilerde kebap kültürü yok, düz ette yesek iyi sanabiliyoruz. Arkadaşım hiç mumbar denemediğimi duyunca bir öğlen hadi gidelim dedi endişeliydim çünkü tadını bilmiyorum. Daha önce yemediğimi belirttim ve siparişimi oluşturdum tadına baktıktan sonra sağ olsun sahibi gelip ne kadar titiz çalıştıklarını ve aile olarak işletmeci olduklarını söylediler. Yemekten sonra mutfaklarını görmek istediğimi söyledim tereddütsüz buyurun dediler. İlk deda bir mutfakta bu kadar hijyen ve sunum dolabının boş olduğunu gördüm. Mezeleri dahil günlük olarak yapıyorlarmış. En önemlisi ise sırf tatlı olsun diye kuyruk yağı basmamışlar. yemeklerine. Çok beğendim keskinlikle,eğer kalite sürekli sağlanırsa Fethiye çok güzel bir marka kazanmış diyebilirim . Porsiyon büyüklüğü olarak bile şuanda bir çok mekanı sollamış vaziyette. Teşekkürler Marew Kebap ailesi.

Mardin kebabı denedim, içerisinde kuyruk yağı olmadan pamuk gibi çok da lezzetliydi, bayıldık. Kebabın yanında cacık, salata ve ezme de getirdiler. Hepsi özenle ve titizlikle hazırlanmış. Malzeme kalitesi , servis hızı, çalışanlar da çok iyiydi. Tatlı ağır gelir mi diye düşünmüştüm ama şerbeti ve şekeri tam yerindeydi, onu da çok beğendim. Fethiye ‘de kaliteli kebap için yeni uğrak noktamız oldu. Emeklerine sağlık.

Mardin kebabı ilk defa yememe rağmen çok beğendim. Kebabın yanında cacık, salata ve ezme ikram ediliyor onlarda aşırı lezzetliydi. İlk defa bir restaurantta gerçek zeytinyağ kullanıldığına şahit oldum. Kullanılan tüm malzemeler kaliteli. Damak tadını, lezzeti ve insan sağlığını ön planda tutan çooook tatlı bir aile işletmesi. Ayrıca çok temiz. 👏Google yorumlarına bakarak tercih ettik. Tekrar gideceğimiz günü iple çekiyoruz🤤. Pazartesi günleri kapalıymış :(