Köfteci ✓

İlk defa gittik fakat çok beğendik. Tarsus usulü lahmacun, uykuluk ve köfte söyledik hepsi birbirinden güzeldi ama favorim lahmacundu. Ara sıcak olarak piyaz ve humus söyledik onlar da harikaydı. Hepsinden önce shot şeklinde sirke ve bardakta mercimek çorba geliyor sizi yemeğe hazırlıyor…Tertemiz bir işletme yemeğin yanında muhakkak soğuk şalgam için Adana’dan gelmemize rağmen şalgamın tadı ayrıydı. Hanımefendi ustamıza ve Yakup beye teşekkürler

İlk kez gitmemize rağmen sanki yıllardır geliyormuşuz gibi hissettiren, samimi ve salaş bir mekan. Mekan sahibi çok ilgiliydi, onun yardımcısı minik hanımın tatlılığı da ortama ayrı bir güzellik kattı. Köfteden önce ikram edilen çorba çok lezzetliydi. Önden sundukları sirke de farklı ve çok hoş bir detaydı. Misafirlerini iyi ağırlamak için gerçekten çabalıyor ve para odaklı bir işletme olmadığı çok belli. Humusu çok sevemesek de köfteler çok güzeldi. Genel olarak çok beğendik ve gönül rahatlığıyla tavsiye ediyoruz.

Dikkat bağımlılık yapabilir!! Tam kıvamında sulu köfteleri mi desem, yanık ayranın o tadı mı desem, salatalar mezeler turşular hepsi çok özenliydi.İkram şeklinde gelen çayları bile çok lezzetli.

Para kazanmak için kurulmuş bir işletmeden ziyade hobi maksadıyla keyifle hizmet veren butik mekan diyebiliriz. Her detayda ayrı incelikler mevcut. Önden gelen alıç sirkesi, mercimek çorbasının sunum şekli, isli ayran, soslu piyaz hangi birini sayayım ki :) köftesi de çok başarılıydı. Tekrar gitmek için sabırsızlanıyorum.

👎🏻arkadaşlar fotoğrafta gördüğünüz gibi muzun üzerine bayağı yoğun bir sumak atılmış sumağın tadı humusun tadını bastırmış. 👎🏻 köfte 2 çekim kıymadan yapılmış ve biraz lastik gibiydi diyebilirim. İçinde hiç baharat yok bilginiz olsun. 👎🏻 yanındaki pilavı ince bulgurdan yapmışlar gerçekten kötüydü. 👎🏻 salata çok tazeydi dedim ki bu güzel Onda da olan limonu sıkmışlardı🙈 👎🏻 önden ikram edilen mercimeğin üzerinde yağ yoktu öyle dümdüz verilmiş 👎🏻 yanında yine mor lahana turşusu ve diğer turşu vardı resimdeki gibi Yani her şey ekşi ve limonlu. 😏😏😏 Ayrılırken Yarın sahibi nasıl olduğunu söyledi Ben de " Keşke humusun sumak miktarını müşteriye bırak saydınız".dedim. " Burası hobi yeri dedi beğenmeyen gelmez dedi işletme değil dedi. ❌o zaman maliyetine verceksiniz. Köfte 390 TL'ye (mart 2025) Humus incecik bir tabaka yarım olsun demiştim. 110 ona yazmış. 🫨salata çok aşırı ekşi dedim. " Sizin ekşi ile aranız yok o zaman, Burada ben nasil seversem öyle yenir " dedi iş yeri saygı sahibi. "ben mersinliyim limon severiz dedim ama. 🫤🤦🏻‍♀️ 😮‍💨Tekrar gider miyim? HAYIR!!!