Konya Sufi Restaurant Geleneksel Konya Mutfağı ✓

Konya’ya gelip de Sufi Restaurant’a uğramadan dönmek büyük eksiklik olur. Mekâna adım attığınız anda sizi karşılayan tarihi ve Osmanlı tarzı havası gerçekten çok etkileyici. Ortam son derece ferah, temiz ve huzur verici. Ailece ya da misafirle gönül rahatlığıyla gelinebilecek, kendinizi rahat hissedeceğiniz bir yer. Yemeklere gelince… Açıkça söyleyebilirim ki tek bir yemeği bile beğenmedik diyemem, hepsi birbirinden lezzetliydi. Konya mutfağının geleneksel tatlarını çok güzel yansıtıyorlar. Etli ekmekten çorbalara, ana yemeklerden ikramlara kadar her şey özenle hazırlanmıştı. Porsiyonlar doyurucu, sunumlar çok şık ve lezzet konusunda hiç tereddüt etmeden tavsiye edebileceğim bir mutfakları var. Personel son derece ilgili, güler yüzlü ve yardımcı. Siparişten servise kadar her aşamada kendinizi değerli hissediyorsunuz. Fiyatlar da sunulan kaliteye göre oldukça makul, fiyat-performans açısından kesinlikle başarılı. Kısacası Konya’da yemek konusunda asla korkmadan tercih edilebilecek, misafirinizi gönül rahatlığıyla götürebileceğiniz elit ve kaliteli bir mekân. Yolu Konya’ya düşen herkese gönülden tavsiye ederim. Biz çok memnun kaldık, tekrar gelmek için özellikle plan yapacağız. 🌸 turkvoyun06

Dün akşam Sufi Restaurant’ta iftar yaptık ve gerçekten çok memnun kaldık. Hem ortamın huzurlu atmosferi hem de yemeklerin lezzeti harikaydı. Özellikle servis çok özenliydi. Deniz Bey bizimle yakından ilgilendi, güler yüzü ve kibarlığıyla akşamımızı daha da güzelleştirdi. Kendisine ayrıca teşekkür ederiz. Konya’da keyifli ve kaliteli bir iftar için gönül rahatlığıyla tavsiye ederim

Konya ya gittiğinizde hele de Mevlana yı ziyaret ettiyseniz hem manzarasıyla hem de yemekleriyle hemen 2 dk uzaklıkta şahane bir yer..Geleneksel Konya mutfağından herşey var.. Benim tavsiyem çorbalardan Bamya çorbası,yemeklerden tirit salma veya fırın kebabını muhakkak deneyin etliekmek yemediyseniz direk burada tadabilirsiniz.. Hem hizmet anlayışı hem kalitesi ile en nezih mekanlardan diyebilirim biz çok memnun kaldık 🙏💐

Sufi Restoran’a ilk kez gittik ve açıkçası Konya’da yediğim en iyi yöresel yemek deneyimlerinden birini yaşadım. Mekâna girdiğiniz andan itibaren hem atmosfer hem de hizmet kalitesi sizi etkiliyor. Ortam son derece temiz, ferah ve Konya’nın kültürünü yansıtan bir yapıya sahip. Turistik olmasına rağmen “sıradan” bir yer hissi kesinlikle vermiyor. Yemeklere gelecek olursam; Hünkar Beğendi, fırın kebabı ve tirit söyledik. Üçü de gerçekten kusursuza yakındı. Hünkar beğendinin beğendisi tam kıvamında, ne ağır ne de sönük; et ise lokum gibiydi. Fırın kebabı Konya’ya yakışır şekilde son derece lezzetli, yumuşak ve aroması çok yerindeydi. Tirit ise başlı başına bir efsaneydi. Etin kalitesi, ekmeğin sosu çekişi ve porsiyonun doyuruculuğu gerçekten çok başarılıydı. Porsiyonlar oldukça büyük, “acaba doyar mıyız” diye düşünenler hiç düşünmesin; tıka basa doyduk. Bu anlamda fiyatlar biraz kalbur üstü olsa da, gelen yemeklerin kalitesi, porsiyon büyüklüğü ve sunulan hizmet düşünüldüğünde kesinlikle parasını hak ediyor. Ucuz değil ama ödediğiniz ücretin karşılığını fazlasıyla alıyorsunuz. Hizmet tarafı da ayrıca övgüyü hak ediyor. Çalışanlar son derece ilgili, güler yüzlü ve ne yaptıklarını bilen insanlar. Ne eksik ne fazla, tam kararında bir ilgi var. Sipariş sürecinden masanın toplanmasına kadar her şey çok düzenli ve profesyoneldi. Kısacası; Konya’ya yolu düşen, yöresel mutfağı gerçekten iyi bir yerde denemek isteyen herkesin mutlaka uğraması gereken bir mekân. Hem lezzet hem hizmet hem de genel deneyim açısından çok memnun ayrıldık. Tekrar Konya’ya gelirsek ilk duraklarımızdan biri kesinlikle burası olur.

Daha önce kahvaltısına geldiğimiz bu mekanı bu akşam yemek için tekrar tercih ettik. Başlangıç olarak Bamya çorbasını tavsiye etmişlerdi biz de hem bamya hem de yayla çorbası sipariş ettik. Açıkçası bamyadan ziyade yaylayı daha çok beğendim gerek sıcaklık gerek tat olarak bamyadan daha öne geçti. Ara sıcak olarak sebzeli közleme söyledik porsiyonu büyüktü, hatta yemek de yiyince birlikte gerek olmadığını da tecrübe etmiş olduk, tadı fena değildi. Ana yemek olarak Adana ve kuzu etinden tirit söyledik. Tirit köfte olarak değil de et olarak ve tiftik şeklinde yemek de güzel bir deneyim oldu ve lezzetliydi. Adanayı her yerde beğenmiyorum bazı yerlerde kokuyor, bazı yerlerde tam pişmiyor ya da zırh şekli, pişirme şekli vs.. iyi yer bulmak zor. Buradaki Adana ise güzeldi yiyebildim. Tad tuz oranı da güzeldi. İçecek olarak reyhan şerbeti söyledik, böyle katkı maddesiz ve kültürel içecekleri her zaman desteklemişimdir bu şerbetimiz de geçerli not aldı. Toplamda 2.300 tl gibi bir hesap geldi. Çay da ikram, yemek yanına gelen ikramlar da görselde mevcut. Tavsiye edilir