Gia Urla Restoran ✓

Dün akşam eşimle yıl dönümümüzü kutlamak için gittik.Öncesinde çok kararsızdım.Ortamdan yemeklere karşılamadan hizmete kadar o kadar güzeldi ki her şey…İlk girdiğiniz anda hissediyorsunuz..Fiyata gelince sadece yazan ne ise onu alıyorlar fazlası kesinlikle değil…Ayrıca şefin ikramları da oldu…Çok ama çok mutlu olduk…Bu arada ilk defa yorum yazma ihtiyacı duydum…Tekrar geleceğiz….Teşekkürler Gia…

Ortam harika ama şef restorant ını standardında bir yemek beklememek lazım.Genel olarak yemek kalitesi çok daha iyi olmalıydı.Kötü bir yemek yemedik.Yüksek beklenti ile gitmezsen memnun kalabilirsin.Porsiyonlar yeterli.Fiyat çevredeki şef restorantlarindan daha uygun.Menü de çok sınırlı.Denenebilir.

Yediğimiz her şey inanılmaz lezzetliydi ve her tabak detaylı açıklamasıyla birlikte geldi. Özellikle köpoglu, dana şiş ve ahtapot ile karidesten oluşan ara sıcak tabağına bayıldık. Ayrıca denediğimiz enginar tatlısı kesinlikle muhteşemdi. Personel çok sıcak ve ilgiliydi, ortam, ambiyans ve karşılama ise şahane. Mutlaka öneriyorum, Urla’daysanız kesinlikle burayı denemelisiniz! Everything we had was absolutely delicious, and each dish was served with a clear explanation. We especially loved the köpoğlu, the beef shish, and the warm seafood platter with octopus and shrimp. The artichoke dessert we tried was also outstanding. The staff were very warm and attentive, and the atmosphere and welcome were fantastic. Highly recommended — if you’re in Urla, you should definitely try this place!

Öncelikle menü websitesi ile uyumlu değil. Domates salatası güzeldi. Soğuk başlangıçlardan köpoğlu yorumu oldukça iyiydi, çok beğendik. Arasıcak olarak deniz ürünü tabağı söyledik. Asiditesi çok fazlaydı dengeli değil herkes beğenmeyebilir ama yine de sosu güzeldi. İçeriğinde kum midyesi ahtapot kalamar ve mavi kuyruk karides sunuluyor. Mavi kuyruk karides çok küçüktü tadını alamadım çimçim karides gibiydi. Esas siparişi verme sebebim mavi kuyruk karides yemekti tatmin etmedi. Ana yemek olarak kuzu karski ve mezattan masaya söyledik. Kuzu sanırım sous vide ya da fırında pişirilmiş daha sonra yağı pürmüzlenmiş sert kıvamdaydı. Balık olarak lahoz şiş geldi biraz fazla pişmiş kuruydu. Ana yemekler genel olarak vasat idi. Tatlı için mozaik pasta ve enginar tatlısı söyledik. Enginarlı tatlıda hibiscuslu şerbeti dengelemesi gereken ve menüde yazan manda kaymağı gelmedi. Garsona bildirdiğimizde kaymak içermediği söylendi ama menüye tekrar baktık vardı. Şefe ileteceğini söyledi ama bir sonuca varılmadı. "Fine dining" kategorisinde geçen bir restoran için kabul edilemez bir durum zaten menüde 3 tatlı seçeneği var ve formülü eksik geliyor.

keyifli bir Gia akşamıydı. Salata çok lezzetli değildi vinegreti bence biraz tatlılık istiyordu. Soğuk başlangıç olarak bakla güzelleme tercih ettik. karamelize soğan favayla çok güzel bir uyum yakalamıştı. Sıcak başlangıç kalamar&balkabağı bence gecenin en iyi tabağıydı kalamara acı biber reçeli çok yakışmış tabak bütünü muazzam bir lezzet yaratıyor. Ana yemek olarak mezattan masaya söyledik gayet güzeldi. genel olarak servis ilgili ve güleryüzlüydü emeği geçen herkesin emeğine sağlık