Koala Kaktüs Antakya Mutfağı ✓

Yeminle bayıldım harika bir mekan her şey çok lezzetli en başında karı koca işleten çift çok tatlılar çok samimiler bir kere uğrayın zaten müdavimi olursunuz 5 yıldız değil 1000 yıldız Antakya mutfağı burada yerleri küçük ama yürekleri geniş 🧿❤️🌹

Çok beğendik, hem misafirperverlikleri olsun hem de yemeklerin tadı lezzeti olsun hem dükkanın dizaynı her şeyiyle çok güzel bir deneyimdi. Bir daha geleceğim 🫰🙂‍↕️

Instagramda görüp takibe almıştım .Antakya lezzetlerini çok sevdiğimiz için bugün gidip deneme fırsatı bulduk ancak sanki yıllardır tanıdığımız bir arkadaşımızı ziyarete gitmişcesine karşılandık, bir yandan tabakları sıyırırken bir yandan da dostane sohbet eşliğinde hoçca vakit geçirdik.Kağıt kebabı ,kısır ve mütebbel inanılmaz lezzetliydi.Yemek sonrası da çay ve o meşhur kurabiyelerinden ikram ettiler😊 Üniversite yıllarımda koloniyle çokça vakit geçirmiş ,kolileri çokça tatmış ve bayılmış biri olarak ,bugün biraz da o sıcak anılarda buldum kendimi.🥰

“Antakya mutfağı” diye karşıma çıkınca, uzun zaman önce haritada “gidelim” diye işaretlemiştim bu mekanı. Dün sinemada film arası olunca, acıkan karınların sesine kulak verip açtık listeyi. Yakınlardaki işaretli yerlere “orası mı, burası mı olsun?” diye bakarken, Koala Kaktüs’te karar kıldık. Dışarıda 4 kişilik, içeride 6 kişilik tek masalarıyla miniminnak bi mekan burası. O nedenle kapısından girerken şaşırmadım desem yalan olur. “Aile işletmesi” tanımına ise tam uyuyor. Zira tabakları Sinem hazırlıyor, servisi eşi Oğuzhan yapıyor, bir de tarifler konusunda Sinem’e el veren annesi var 🌸 Bazıları planlı, bazıları plansız olacak şekilde, hayat yolumu defalarca Hatay’a düşürdü. Ve her defasında tadı damağımda, hala unutamadığım lezzetlerle ayrıldım ordan. Şahane et yemekleri, hamur işleri, deniz ürünleri var ama Hatay ille de meze demek benim için. Aslen Antakya/Harbiyeli olan Sinem de bu işin hakkını layıkıyla veriyor. Bu ilk gidiş için denediğimiz 3 mezesi de tam Hatay’da yediğim gibiydi. Hatta tereyağlı humusu, orda yeğimden daha çok beğendim. Bence bu başarı da üç neden var: Sinem’in doğma büyüme Antakyalı oluşu, tariflerdeki anne desteği ve tamamı Antakya’dan gelen malzemeleri kullanıyor olması. Sonuç: yolumuz o tarafa düşüp, canımız Antakya lezzeti istedikçe artık mekanımız bellidir ❤️ Ayrıca oturur oturmaz masanıza ikram su getiren, siz menüden içecek bakarken “çay ikramımız var” diyen mekan candır ❤️ Sadece atmosferden tek yıldızı kaydırdım. Yaş aldıkça sadeleşmek istiyormuş insan. Şu sıralar evim başta olmak üzere etrafımdaki eşyaları eleyerek azaltma dönemindeyken, içerideki eşyalar biraz fazla ve dolayısıyla karışık geldi bana. Belki mekanın küçüklüğü de arttırdı bu hissiyatımı. Ama insan objelere tek tek bakmaktan da alıkoyamıyor kendini 😊 Pazarları kapalılar; diğer günlerde de 10.30-21.00 arası açıklar ama özellikle uzun yoldan gidecekseniz önden bir “alo” demenizde fayda var. Çünkü bu saatler “esnek”

Her fırsatta mutlaka uğruyorum ve her defasında gerek lezzetli yemekleri ile gerek güzel sohbetleriyle karşılaşıyorum. Ayrıca çok değerli eşimin Vegan hassasiyetine de uygun bir mekan. Mutlaka tavsiye ederim.