By Uluç Reis- Smash Burgers | Since 2009 ✓

Fotoğrafı eklerken yine canım istedi 🥲 hamburgerler çok lezzetli ve kaliteli. Aç olmadan sadece arkadaşımın tavsiyesiyle gitmiştim ( başka bir şehirde yaşıyorum, gitmişken deneyeyim diyerek gittim) görünce acıktığımı hissettim 😄 aile işletmesi.. çok tatlı insanlardı. İşlerini severek yaptıkları o kadar belki ki

Ribsmash burger ve cheese burger deneyimledik. Oldukça doyurucu bir menüsü var. Arkadaşım diye demiyorum nefis burger yapar 😁 Burger çeşitleri konusunda sürekli kendini geliştirmeye çalışan bir çift işletiyor. Yolunuzu düşürün ve burayı mutlaka deneyin 🙏🏻

By Uluç Reis Burger’de Roastbeef Burger denedim ve tek kelimeyle muazzam bir lezzetle karşılaştım. Etin kalitesi, pişme derecesi ve sosların uyumu gerçekten üst düzey. Standart burgerlerden sıkılanlar için kesinlikle sınıf atlatacak bir deneyim. İşletme sahiplerinin ilgi ve alakası da cabası. Mutlaka deneyin!

Aksam 7 civari hamburger yemek icin gittim. Kolay yer buldum. Hem disarisi hem icerisi gayet guzel, ust kati da guzel bir atmosfer. Ben ilk katta mutfagin oldugu bolumde oturdum. Bu sekilde her seyin yapılışını izleyebilirsiniz. (Tum etler burada pistigi icin uzun sure oturursaniz koku kiyafetlerinize sinebilir). Roastbeef burger ve kendi yaptıkları limonatadan sipariş ettim. Çok beklemedim. Etler 150gr gayet doyurucu, limonata guzeldi. Cok açıkmış olduğum ve hamburger de cok lezzetli oldugu icin yemegin fotoğrafını çekmeyi unutmusum ama sonradan ikram ettikleri kahvenin fotoğrafını çektim :) Kahve ve guzel sohbet icin ayrica tesekkur ederim. Yemek yedikten sonra işleten ciftle kısaca sohbet ettik. Beslenme ve gıda üzerine yeni şeyler öğrendim. Hangi urunleri nasil yaptıklarını da detaylı sekilde anlattılar, burger ekmeklerini kendi tarifleriyle, etleri yine kendileri hazırlıyorlar. Hatta bunların tariflerini instagram hesaplarında paylaşıyorlar. Hos sohbet, guler yuzlu ve ilgililer. Menulerine yeni ürünler ekleyeceklerinden de bahsettiler, onları denemek icin tekrar uğramak isterim, hamburgerinin denemesini oneririm.

Çok titiz ve temiz çalışıyorlar. İşletme olarak kendi yemedikleri hiçbir ürünü servis etmiyorlar. Hamburgerlerin etlerini dahi kendileri alıp marinesini yapıp sonrasında servise sunuyorlar. Her şey çok taze, harika bir lezzet