Dönerci Vedat Usta | İzmir - Altındağ ✓

İnanılmaz lezzetli bir döner. İzmir’e geldiğimizde severek tercih ediyoruz. Ramazan yoğunluğuna rağmen servis çok hızlıydı. Ramazana özel mercimek çorbası vardı o da çok lezzetli. Personel güleryüzlü ve ilgili. Bizimle ilgilenen garson arkadaş Şeyhmus bey’e özellikle teşekkür ederiz.

15 Şubat 2026 Pazar günü, 16.00 sularında Dönerci Vedat'daydık. 2021 yılından beri düzenli olarak gittiğimiz bir yer. Bir çok yerde olduğu gibi düzenli olarak zam yapıyor.  Sanırım ete düzenli olarak  zam gelince, dönere de düzenli olarak zam geliyor. 100 gram döner  480, 150 gram döner 720, 200 gram döner 960, 300 gram döner 1440 TL. Bir çok yer fazla porsiyonda biraz indirim yapar (mesela  100 gram 480, 150 gram 700, 200 gram 920 gibi ), burada ne kadar yersen ye gramı 4,8 TL ye geliyor. Ki çok uzak olmayan bir zaman diliminde gramı 1 TL'ye geliyordu. Kendi üretimleri köpüklü ayran 120 TL  olmuş. Tasta gelen bu ayran eskiden  hemen hemen iki bardaktı ve eşimle bana yeterdi. Şimdi bir bardak. Abartılı köpüklü ve  ayrandan çok köpük var. Ayran küçüldü, fiyat büyüdü. Her zaman aynı güzellikte olmasa da ( bu da normal, her zaman aynı olmaz ) döneri güzel. Yanında salata ve soğan ikram ediliyor. Salata doyurucu. Dönerin içinde pişirilmiş küçük bir arpacık soğan ve yarım ( yarım bile değil ) acı kırmızı biber var. Mekan oldukça büyük. Çalışanlar ve servis iyi. Tuvaletler temiz. İkram çayları güzel. Fiyatlar görselde...

Dönere doyacağınız bir mekan, konsept sadece döner salata içecek bir ara iskender varmış ama şuan yok. Döneri lavaşı çok iyi mutlaka uğranmalı. Biz ailecek çok beğendik. Mutlaka tekrar gideceğiz. Personel ilgisi kalabalıklığa rağmen bekleme süresi herşeyi ideal.

Kusursuz, gerçekten kusursuz. Çalışanları inanılmaz ilgili, üzerleri tertemiz, gömlekleri bembeyaz bayıldım. Hiçbiri yılmış yıkık ve sarkastik bir iş ortamında çalışıyor gibi görünmüyordu. Kendi aralarinda tatlı sohbetleri vardı. Menü de hiçbir şey yok diyebilirim. İlk başta bu büyüklükte bir yerde bu menü şoka uğrattı... Daha sonra nedir bunun sırrı diye Ailecek 150 100 100 gram döner sipariş ettik. Yanında da yayık ayran geldi. Ayranı içerken zorlandık ama işin bence püf noktasida orası. Garsonlardan biri bize nasıl icilecegini öğretti hatta 😂sağolsunlar. Yemeğimiz geldi o kadar ama o kadar lezzetliydi ki dedim ben hiç döner türevi yemiyormuşum. Yani bu kadar lezzetli bir yemek yediğim için mutlu oldum; bu kadar işini iyi yapan yerlerde olduğu için bir ayrı mutlu oldum. Ekstra bir bilgi daha vereyim Robot Garsonları var, görünce aşırı şaşırdım 😂 herkese anlatıyorum. Lütfen robotlar yüzünden çalışanlarınizi kovmayin😂

Yorum yapmadan önce diğer değerlendirmelere baktım emin olmak için ve gördüm ki dönerin yanına salata ve soğan verilmiş hep. Bize dönerin yanında salata ve soğan gelmedi. Dönerin lezzeti güzeldi, lavaşın incecik olması iyiydi, mekan ferah ve aileye uygundu. Ayran lezzetliydi ama sunumu ilginçti çünkü kepçeyle ayran içmek gereksiz ve zahmetli. Tatlı fena değildi ama fiyatı biraz pahalı gibi. 100 gr. döner 370 TL iken, tatlı 260 TL. Tatlının yanına çay ikram edilebilirdi. Soran olmadı. Menüde de yazmadığı için biz de istemedik. Tekrar gidilebilecek bir mekân.