Kiva ✓

Her geldiğimizde aynı keyifle ayrıldığımız çok sevdiğimiz bir meyhane. Yemekler şahane, atmosfer hoş, çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. Sigara böreğ, girit ezmesi ve levrek marin çoookk iyi 💛

Bomonti ada da rakı keyfi yapılacak gördüğüm tek yer buradaydı. Mezeler lezzetliydi, porsiyonlar büyüktü. Hizmet iyidi. İçerisi biraz gürültülü oluyor, müzik biraz daha geldi. İstiyorsunuz. Bahçe tarafında ısıtmalar ile daha sakin müzik yemek keyifli olabilir. Fiyatlar artık pahalı mı ucuz mu birşey diyemiyorum. Ama bana normal geldi. Mekanı tavsiye ederim, yolunuz düşerse keyiflik gidilir.

İstanbul’un göbeğinde eşsiz bir damak zevki sunan Bomonti’yi bu nedenle çok seviyorum. “5 mekân bir arada” konsepti gerçekten çok mantıklı ve her zevke hitap ediyor. KIVA, keyifli sohbet, rakı ve meze için oldukça hoş bir ortam sunuyor. Dışarıda oturmak istiyorsanız mutlaka rezervasyon yaptırmanızı öneririm; biz gittiğimizde hava oldukça soğuktu, bu nedenle içeride oturduk ve gayet keyifliydi. Meze yelpazesi oldukça geniş; aldığımız soğuk ve sıcak mezeler çok taze ve lezzetliydi. Kuşkonmazlı ızgara dana bonfile tam kararında, medium-rare pişmişti. Özellikle çıtır kabak tatlısına bayıldım; fotoğraf çekmeye fırsat bile bulamadım. Personel oldukça yardımsever ve güler yüzlü, bu da mekânın atmosferini daha da hoş kılıyor. Kusur bulunacaksa tek nokta, bu kadar büyük bir mekânda yalnızca birer adet kadın ve erkek tuvaleti bulunması olabilir. Kesinlikle hem mekân hem de konum olarak tavsiye ediyorum.

Süper bir işletme Lezzet fiyat uyumu kalite ile birleşince harika bir mekan ortaya çıkmış

Evet en baştan başlayayım, İlk başta gelen zeytinyağ zeytin ve ekmek gerçekten lezzetliydi, hatta zeytinyağ bitince bir daha istedim. Turşu tabağı ,haydari ,biber kızartma ve paçanga böreği için, turşular gayet güzeldi sadece salatalık turşularından bazıları yumuşaktı. Haydari tuzlu yoğurttan yapılmış bu yüzden normalde haydari sevmesemde bu haydariyi sevdim. Daha ağır bi tuzlu yoğurt bile kullanılabilirdi ama bu da herkesin damak zevkine uymayabilir. Biber kızartmasında yeşil kıl biberler saplarıyla kızartılmış, biberi tabağa alıp sapını kesip yerken hem zaman hemde yoğurt kaybediyorum 😅 hem sapsız hemde en azından ikiye bölünmüş olsalardı çok daha kolay tüketilebilirdi. Bitirebilirdim ama sap ayıklama meselesine sinir olduğum için belli bi yerden sonra yemedim. Yeşil yağ ile gelince hemen menüye baktım fesleğen yazıyordu. Fesleğen normalde midemi çok bulandırır ama yağdan dereotu tadı aldım. Ya fesleğen bittiği için dereotu yağı kullanıldı şanslıydım ya da karışık bir yeşil yağ idi fesleğen tadı baskın değildi. Ama karışık ya da yok diye başka bir yağ kullanıldı ise bunun bilgisi verilmeli ki alerjen ya da sevmeyen bir müşteriyle sorun yaşanmasın. Paçanga böreğide güzeldi. Köfte ve kıymaya gelirsek açıkçası beni üzen kısım burada başlıyor. Fiyat performans kalite olarak bakıldığında iki üründe benim için sınıfta kaldı. Köfte gene tuz acı sos vs kendini yedirir. Ama kıyma beni gerçekten üzdü. İyi bir kebap vardır ortalama bir kebap vardır birde dürümcü bilmemne usta vs gibi mahalle aralarında kıyma(kebap) dürüm yapanların kalitesinde bi kebap vardır. Maalesef bu benim gözümde mahalle arası dürümcü ile ortalama kebap arasında kaldı. Çok sertti, etin kalitesini az çok anlayıp nasıl böyle bir sonuç çıkmış dedirtti. Tadına baktıktan sonra kalanını kediler yedi. Ortam güzeldi, şarkılar güzeldi. Çalışanlar ilgilelerdi. Bana bazen müziğin sesi biraz fazla geldi harici bir sorun yoktu. Keyifli zaman geçirdim. Bir daha gider miyim, giderim ama ana ürün dener miyim hiç sanmıyorum. Kokoreçleri galiba imza ürünüymüş gene bir kaç meze başlangıç söyleyip birde kokoreç deneyebilirim. (Humusuda beğeniliyor) Ana yemekleride yeseydik fiyatı normal gelebilirdi ama ana yemek kalitesi dolayısıyla fiyat yüksek geldi. Mezeler güzel ortam güzel ama ortalamanın üstü çok iyi gibi bir yanıda yok. Zeytinyağı ve zeytinler gecemin favorisiydi.