Efulim Erol Usta ✓

Buraya uzun zaman önce arkadaşım geldiğinde niyetlenmiştik ama kapalıydı. Bugüne kısmetmiş. Arkadaşım bizden önce gidince sağ olsun, hemen sofrayı kurmuş. Pilavı bence iyi değildi ama kavurma ile kuru fasulyesinin gideri vardı, lezzetlilerdi. Karalahana sarmasıyla benim çok aram yok ama iki arkadaşım da beğenmedi. Ben de onlara katılıyorum. Ufak bir ek yapayım: Kavurmada yer yer hafif sert olan parçalar vardı ama kabul edilebilir bir durum. Sütlacı da güzeldi; sütü uzun süre kaynatmışlar, yoğunlaşmış. Ama bir dahaki sefere tamamen fındıksız söylerim.

Yediğimiz kuru fasulye ve kavurma çok iyiydi.lahana sarma ve pilav ortalama geldi. Fiyatlar insancıl. Kendilerine ait ücretsiz otoparkı var. Çalışanlar güleryüzlü ve samimiydi

Az kavurma ve az lahana sarma sipariş ettim. İkisi de çok iyiydi. Turşu ikram olarak geliyor sanırım ama ben söylemeden doğrudan getirmediler. Ana yemeklerin aksine turşu beklemişti ve suyunu salmıştı. Bunun yiyecekle değil de servisle ilgili bir sorun olduğunu düşünüyorum. O yüzden servisten puan kırdım. Her tarafı kavanoz kavanoz turşu dolu olan bir restoranda masanıza bu tarz bir turşu getirilmesini yakışık bulmadım

İstanbul’da yaşayıp Rize yemek kültürü özlemi çekenler için uğramanız gereken harika bir mekan. Samimi ortam, mükemmel esnaflık, aşırı lezzetli yemekler ve güleryüzlü çalışanlar. Tekrar tekrar geleceğiz.

Karadeniz restoranları artık şehir içinde sıradanlaştı. Adım başı Karadeniz restoranı mevcut, zaten yiyecek seçeneği de pek bulunmuyor. 3'lü karışık tabak (kavurma, fasulye, pilav) büyüsü bozuldu. Buradaki fasulye çok yağlı, daha iyi olabilir. Fiyatlar çok uygun diyemem, zaten artık her yemeğin az porsiyon seçeneği eklenmiş menülere, Tam porsiyon 500 lira ise az porsiyon 400 TL gibi tuhaf bir fiyat orantısı girilmiş,