Balta Burger Beşiktaş ✓

aslında nedense beklentim çok düşüktü ve burgerin lezzeti karşısında şok oldum. Porsiyon küçükmüş gibi geliyor ama o kadar doyurucu ki asla bitiremedim

Kereste büyük etli denedim. Ekmek yumuşak lezzetli, köftede hazır köfte biçimli olması dışında lezzeti güzel. Soslar baymıyor kararında. Patates kızartması ve baharatları çok başarılı. Deneyince üzülmezsiniz.

Pazar akşamı gittik, ortam oturup sohbet etmek için çok konforlu. Çalışanlar da güleryüzlü ve ilgiliydi. Beşiktaş'ta rahat bir yerde oturup güzel bir yemek yemek için ideal bir mekan. Biz Testere ve Kereste Burger denedik. Acı sevenler için Testere güzel bir seçim olur, acısı hissediliyor. Közde patlıcan da güzel yakışmış. Kereste burgerin içindeki ranch sostan dolayı biraz yoğurtluymuş gibi hissettirdi, o yüzden sosundan çok hoşlanmadım. Ben kereste tercihi tekrardan yapmam. Genel olarak burgerleri soslu ve lezzetliydi, eti güzel pişmişti ve yanında gelen patatesin dışı çıtır içi yumuşaktı. Sonrasında ikram ettikleri çay da beklenmedik şekilde lezzetliydi. Beşiktaş'ta uzun uzun oturup güzel bir burger yiyebileceğimiz konforlu bir mekan ama "İstanbul'un en güzel burger"i deneyimi yaşayacağınız yer değil. Bunu bilerek giderseniz gayet memnun kalırsınız.

İstanbul Beşiktaş’ta Balta Burger’e gittik. Öncelikle şunu belirtmek isterim; dışarıdan tabelasını görünce kısa bir tereddüt yaşadık, hatta Kızıl Sakal’a zannederek girdik. Kalabalık bir grup olduğumuz için geri dönüp başka bir mekan aramak istemedik ve sipariş verdik. Menüsü oldukça enteresan; sanki bir yapı markette ya da marangoz atölyesindeymişsiniz gibi. Meşe, gürgen, palamut, çıra, beşoğon gibi isimler var. Adeta dağ evinde odun seçiyormuş hissi veriyor, konsept olarak ilginç ama biraz da kafa karıştırıcı. Hamburgerler lezzet olarak ortalama seviyedeydi. Ne kötüydü ne de “bayılmalık” bir lezzeti vardı. Bu fiyatlara çok daha iyi hamburger yenebilecek başka mekanlar olduğunu düşünüyorum, dolayısıyla fiyat–performans da ancak ortalama diyebilirim. Hamburgerin yanında patates geliyor, o da standarttı. Çalışanlar ise gerçekten güler yüzlü ve ilgiliydi, bu kısmı özellikle olumlu buldum. Genel olarak konsepti merak edenler bir kez deneyebilir ama özellikle hamburger için tekrar tercih edeceğim bir yer olmadı.

Hamburgerler çok lezzetliydi Türk damak tadına hamburgerlere yansıtmışlar özellikle köz patlıcan ve köz biberli olan hamburger gerçekten çok güzeldi çay ikram ettiler bu İstanbul gibi bir yerde gerçekten çok +1 puan kazandırıyor işletmeye çalışanlar daha ilgili olabilirdi. Fiyat performans açısından gayet yeterli bir işletme ve ürünler