Bi Meyhane Ayvalık ✓

Sakin ve keyifli bir ara sokak ambiyansında, harika bir akşam geçirdik. Mekânın müzik seçimi tam kıvamında; masadaki sohbeti bölmüyor ve kafa yormuyor. Meze menüsü oldukça başarılı. Biz köpoğlu, kabak çiçeği dolması, Girit ezmesi, pastırmalı humus, soslu patates cips, ballı saganaki ve atom tercih ettik. Sunumlar çok şık, malzemeler kaliteli ve lezzetliydi. Porsiyon zenginliği ve doyuruculuk ise muazzam; 7 çeşidin 4’ü ile rahatça doyup kalanları paket istedik. Hem lezzet hem ortam olarak tam not alan bir işletme.

Güzel bir sokakta güzel bir mekan. Girit ezmesi, babagannuş, fava, ballı saganaki, kuzu incik tandır, Arnavut ciğeri, çökertme kebabı denedik ve çok beğendik 👏👏👏

Bir kaç saat öncesinde rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim. Meze olarak Humus, babagannuş ve peynir tabağı sipariş verdik. Ana yemek olarak çökertme kebabı ve adana siparişi verdik. Ana yemekler güzeldi. Mezelerde aynı şekilde güzeldi ancak peynir tabağı kötüydü ve yetersizdi. Ek olarak atmosfer güzel, konum güzel. Bir kere daha tercih edebilirim.

Bi Meyhane Ayvalık, ara sokakta yer alan kalabalıktan uzak modern bir meyhane. Leziz mezelerinin, ara sıcaklarının ve ana yemeklerinin tadını keyifle çıkarabilirsiniz. Personel oldukça ilgili. Mezeleri içerisinde pastırmalı humus ve kuru cacık öne çıkıyor. Ara sıcak olarak ciğerleri enfes, uzun süredir bir meyhanede bu kadar dengeli pişirilmiş lezzetli bir ciğer yememiştik. Tadına doyamadık ve ikinci porsiyonu istedik. Ana yemekleri de oldukça lezzetliydi. Ayrıca sunumları çok başarılı, tüm tabaklarda şef dokunuşlarını hissediyorsunuz. Biz geçtiğimiz yaz gitmiştik ve bu yaz ki Ayvalık seyahatimiz için planlarımız arasına şimdiden ekledik. Ayvalıkta iseniz güzel bir akşam yemeği için gideceğiniz ilk adres kesinlikle Bi Meyhane Ayvalık olmalı.

Bi Meyhane'de yemek yemek gerçekten muhteşemdi! Beklediğimin çok üstündeydi. Ayvalık’ta et sunan az meyhaneler arasında tartışmasız en iyisi. Mezeleri, ara sıcaklar ve ana yemekleri gerçekten aşırı kaliteli. Özellikle cacik, pastırmalı humus, fava ve lokumu kesinlikle denemelisiniz. Yeni işletmeci olan şef Gökhan ve şef Onur sayesinde, restoran yeni bir seviyeye yükselmiş ve lezzetler mükemmelliğe ulaşmış. Geri kalan menüyü denemek için sabırsızlanıyorum. Mekan çok samimi ve tertemizdi, müzik seçimi de atmosfere çok uyumlu. Çalışanları çok tatlı ve fiyatlar çok uygun