ANTEB-İ ÂLÂ ✓

Servis çok hızlı, her şey çok lezzetli, baharat kullanımları ustaca. Porsiyonlar da bol, ayvalıkta kebap yiyecekseniz başka bir yere gitmeyin derim. Özellikle bakır tasta gelen ayranları oldukça lezzetli.

Tabağından, çatalına, bardağına her bir detayı ince düşünülmüş çok nezih bir ortam. Yemekleri çok lezzetli, Ayvalığın zeytinyağlı yemeklerine Antep mutfağı molası vermek damak tadınıza iyi gelecek

Yorumlara bakarak gittik.Ayvalık’ta lezzetli kebap ve Antep mutfağının hakkını veren bir mekan.İkramlarıyla hizmetiyle kalbimizi kazandı.Ayranından gavur dağı salatasına her şey şahaneydi.Buradaki yorumlarla anlaşılacak gibi değil…Rakı ve şarap alternatifleri de mevcut.Miss

Gerçekten ba yıl dık!!Hem ürünler hem hizmet harikaydı Necmettin beye ilgisi için çok teşekkür ederiz.Biz lahmacun denedik ama favorimiz ceviz nar ekşiliydi.Mutlaka açık ayran deneyin.Aile işletmesi olduğu için çok samimi ve sıcak bir mekan yolumuz Ayvalığa düstügünde tekrar tekrar geleceğiz.

Ayvalıkta yeni açılan bu Gaziantep restoranında her malzeme özenle seçilmiş, mekan çok şık, tabak çatal bıçak takımları bile özenle seçilmiş, orijinallerini yerinde çok defa tadan biri olarak kendimi Gaziantep'te hissedecek kadar yakın tatlar aldım. Malzemelerin çoğu yerinden temin edilmiş, lahmacun incecik, çıtır çıtır ve orijinal hali gibi yerken yağ akmayan dolu dolu iç harcı, sarımsağı, baharatları ile çok doyurucu, boyutları küçük değil, 2 lahmacun beni doyurdu, et ürünleri çok güzel işlenmiş, ustayı tebrik ediyorum. Personel ilgili ve her aşamayı çok iyi anlatıp bilgi veriyor. Çiğ köfte ve ayran aşı ikram olarak geliyor, çiğ köfte baharat dengesini çok beğendim. Bölgeye has özel 7 karışım baharatı ve nar ekşisi kullanılmış. Kesinlikle tavsiye ederim.