Doğa Restaurant ✓

Yemekler lezzetli, oturma alanının manzarası çok hoş ve ortam temiz. Her gidişimizde mutlu ayrıldığımız bir mekan..

Her anlamda muhteşem bir deneyimdi. Hizmette yemek kalitesi de. Buraya ilk gelişimiz karşılama o kadar iyiyidi ki. İlk girişte salaş bir mekan galiba algısına kapılabilirsiniz. Ama içeri girdiğinizde atmosfer sizi alıp götürüyor hem kalitesi hem dekorasyonu. Mekân çok şık. Menü ye gelecek olursak. O kadar özenle hazırlanmış ki bütün menüyü denemek isteyeceksiniz. Lezzeti inanılmaz. Hangisini seçeyim diye düşünmeyin muhtemelen bizim gibi her seferinde gelmek isteyeceksiniz. Menüdeki herşeyi tadmak için :)

Hayatımın en uzun yorumu yazmayı sonuna kadar hak eden bir mekânla karşılaşacağımı doğrusu beklemiyordum. Altınolukta keşfettiğimiz ve daha ilk ziyaretimizde müdavimi olmaya karar verdiğimiz bu güzel yer, sadece bir restoran değil; emek, samimiyet ve tutkunun bir araya geldiği özel bir deneyim sunuyor. 6 kişi olarak akşam yemeği için geldik ve masadan herkes fazlasıyla memnun kalktı. Öncelikle manzara gerçekten eşsiz. Kaz Dağları'nın tüm güzelliğini ve huzurunu hissederek yemek yiyorsunuz. Mekânın en özel taraflarından biri ise samimiyeti. Karı kocanın işlettiği bu güzel yerde hanımefendi mutfakta birbirinden lezzetli yemekleri hazırlarken, beyefendi ise o yemekleri büyük bir özen ve güler yüzle servis ediyor. Daha içeri adım attığınız anda kendinizi müşteri gibi değil, evlerine davet edilmiş bir misafir gibi hissediyorsunuz. Yemeklerin lezzeti, kullanılan ürünlerin kalitesi ve sunumları tek kelimeyle muhteşemdi. Hatta masamızdaki herkes aynı şeyi konuşuyordu: Bu tabakları hazırlayan kişinin mutlaka gastronomi eğitimi almış olması gerekir diye düşündük. Merak edip sorduğumuzda aldığımız cevap ise bizi daha da etkiledi. Hanımefendinin aslında bir matematik öğretmeni olduğunu öğrenince hepimiz gerçekten şaşkınlık yaşadık. Çünkü ortaya koyduğu tabaklar, lezzetleri ve sunumları profesyonel bir şef dokunuşu taşıyordu. Masamıza gelen her tabakta emek, özen ve detay vardı. Uzun zamandır bir restoranda bu kadar çok tabağın aynı anda bu kadar başarılı çıktığına şahit olmamıştık. Bir diğer şaşırtıcı konu ise fiyatlardı. Bu manzara, bu kalite, bu hizmet, bu atmosfer ve bu lezzet seviyesini düşündüğünüzde fiyatlar neredeyse inanılması güç derecede makul. Günümüzde çok daha sıradan yerlerde çok daha yüksek hesaplar öderken, burada aldığınız deneyimin karşılığı bunun çok üzerinde. Bizi kesinlikle kazandılar. Bundan sonra Kaz Dağları’na ya da bu bölgeye ne zaman yolumuz düşerse düşsün uğrayacağımız ilk adres burası olacak. İşini para kazanmanın ötesinde bir tutkuya dönüştüren, misafirlerine değer veren ve bunu her detayda hissettiren bu güzel aileye gönülden teşekkür ederiz. Böyle yerler sadece yemek yenilen mekânlar değil, insanın tekrar tekrar dönmek istediği adresler oluyor.

Akşam yemeği için 4+ bucuk ☺️ kişi olarak bebeğimizle birlikte Doğa Restoran’a gittik ve çok memnun kaldık. Mezeler inanılmaz taze ve lezzetliydi. Özellikle vişneli yaprak sarma, tatlı biberli yoğurtlu meze, kalamar ve roka salatayı çok beğendik. Pirzola ve yağlı kara da gerçekten çok lezzetliydi. İşletmenin misafirperverliği, ilgisi ve alakası ayrıca çok güzeldi. Bebeğimizle rahat edebildiğimiz samimi bir ortam vardı. Hem lezzet hem hizmet açısından fiyat performans olarak kesinlikle tercih edilebilecek bir mekan. Tekrar gitmeyi düşünüyoruz 🌿

8 kişi aile kahvaltısı için gittik. Kahvaltı çok kaliteli ve lezzetliydi. Mekan, manzarası ve ambiyansi çok güzeldi. Bahçesi de hoştu. Sahibi beyefendi de çok kibardı. Çok memnun kaldık. Akşam yemeği için de gelmek istiyoruz. 1992'den beri var olan bir mekanmış, umarım yıllarca devam eder bu şekilde.