Dudu Mutfak ✓

Kahvaltı için tercih edilebilecek en keyifli ve otantik yerlerden biri. Mekânın atmosferi çok sıcak ve doğal; hem dekorasyonu hem de ortamın ruhu insana gerçekten iyi geliyor. Kahvaltı çeşitleri taze, lezzetli ve özenle hazırlanmış. Özellikle doğal ürünlerin tadı kendini hemen belli ediyor. Sunum sade ama çok şık, otantik yapıya da güzel uyum sağlamış. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü, servis hızlı ve düzenli. Hem lezzet hem ortam hem de hizmet açısından beklentimin üzerinde bir deneyim oldu. Keyifli bir kahvaltı için gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

On on on yıldız ya beş az bak öyle de muhteşemdi. Öncelikle şunu belirteyim beni dışarda yaptığım her kahvaltı memnun etmez, ben zaten sucuğundan zeytinine, peynirinden yumurtasına köyden, doğal, memleketten anne eli değmiş, balını babası yapan(işte arı da siz anlayın arıcılıkla uğraşan baba) kahvaltı yapıyorum zaten. O yuzden dışarda marketten hazır alınıp önüme yüz çeşit koyan mekanlardan ve kahvaltılarından hiç haz etmem. Yine böyle bi önyargı ile gittiğim DUDU MUTFAK beni haksız çıkardı. Tek tek anlatayım zira iyi bir şey yediğimde bayaa bi onu anlatmak konuşmak isterim: Bir, fıstık ezmesi doğal kendi yaptıkları şahane ama üstüne attıkları portakal kabuğu rendesi bence çok başka bi level a taşımış ezmeyi süper fikirmiş. İki, acukaa buram buraaamm o mis salça tadını alıyorsunuz damakta en son o kalıyor, tüüüüm baharat salça vs dengesi çoooook iyiydi. Belli ki çok güzel bir biber salçası kullanıyorlar. Üç, kendi yaptıkları marmelatlar var ya o marmelatlar benim diyen reçeller bunların yanında koyulaştırılmış şeker yani, bunlar çok hafif ve yoğun meyve tadı alıyorsunuz. Yumurtaları bence market yumurtası değildi. Aaa dört, pişiiii yiine top top görünce bence dedim içi hamurdur, lezzetsizdir ama tadı çooooook güzeldiiiiiiii çok lezzetliydi. Granola, zahter ve peynirler de başarılıydı da bunlar arasında süzme yoğurt üzeri(labne de olabilir) böğürlen marmelatına bayıldım. E Duygu hiç mi bişi beğenmedin derseniz bir tek kuru domatesi beğenmedim, onu daha yağlı nar ekşili zeytinyağlı ve biraz daha yumuşak seviyorum. Çalışan arkadaşların sıcacık karşılamaları, güleryüzleri, samimiyetleri bana öyle geçti ki sanki kendi evlerinde misafirmişim gibi hissettim. Kızıma çok çok güzel melamin bir tabak getirmeleri, onun için ayrıca sandalye eklemeleri ya ben çok mutlu ve memnun ayrıldım gerek lezzetler gerek servis konusunda. Ambiyans da çok tatlı. Ben yorumlara bakarak geldim umarım puanı 5lere filan çıkar.

Kaş tatilimizi yıldızı oldu Dudu. Üç gün hem sabah hem akşam abone olduk :) Pişisi, ayva reçeli, yoğurtlu böğürtlen kahvaltıda en sevdiklerimiz oldu. Bir de otlu omlet ve yumurtalı ekmek tabağı. Yemeklerden de köfte, falanlar, mantı ve erişte nefiiisssti... HAYVAN DOSTU olmaları harika. Her daim mama ve su dolu kapları var. Bu beni en mutlu eden kısımdı. Çalışanlar nazik, ilgili. Mekan hep kalabalık, özellikle kahvaltıda ama 10 dakika yer beklerseniz sıra geliyor... Dudu, keşke İstanbul'a da şube açsa :) 🥰

İnanılmaz tatlı bir yer. Çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü. Gittiğinizde bekleme ihtimaliniz yüksek çünkü minnak bir yer ama kesinlikle beklediğinize değer. Her şey el yapımı ve doğal. Yediğiniz her şey çok lezzetli. Bir Hatay’lı olarak masada zahter görmek bizi çok mutlu etti. Patatesleri anne patatesi. 4 kişi olmamıza rağmen 3 kişilik kahvaltı söyledik ve fazlasıyla yetti. Kesinlikle buranın kahvaltısını denemeden Kaş’tan dönmeyin derim

Her geldiğimde mutlaka kahvaltı ettiğim bir yer .kahvaltıdaki herşey taptaze. Enfes bir pişisi var. Fiyatlarıda gayet makul. Rezervasyon almıyorlar müsaitliğe göre kabul ediyorlar. Ama ben her gititğimde mutlaka yer buldum. Cünkü kahvaltısını eden ayrılıyor yer işgal etmiyor. İki kişi; tek kişilik kahvaltı we yanına ekstra bir tabak ile cok rahat doyuyor. İşletmecileri aşırı güler yüzlü ve sevecen. Sizi cokkk cokkk seviyorum ve önümüzdeki ay görüşmek üzeree ❤️