Jw Steak House ✓

10000 lira tıp dahil Çorba vasatti ne sultan çorbası sanki küçük tabağa domates corbasi içiinde beş parça et ve bu etler Jülyen kesilmiş kaşığın dışına sarkmış yerken üstüne damlayacak gibi korku normal bir steak iyi pişmiş kuşkonmaz ve püre guzeldi tane hardal süperdi salata güzeldi tatlı superdi ambiyance süperdi ama daha iyisini morton steak houseda yedim bu fiyata daha iyisi olabilirdi ama hakikattan deri koltuklar ve ambiyance Super Unuttum kalamar extra ordinary soslar harika

Garson onur bey ( kaynarca) oldukca işinde profesyonel , hizmet ve sunum anlayışı oldukca yuksek , zeki, kibar , dürüst , saygılı , işine hakim bir personel ; onur un varlıgında herseyim emin ellerde oldugunuzu hissedersiniz.

Restoran mükemmel, çalışanların ilgisi ve servisi kaliteli. New York Strip mükemmel pişmiş ve lezzeti de bir o kadar güzeldi.

Önce hizmetten başlayalım çünkü buraya gelen kişi sadece yemek için değil kaliteli bir hizmet almak için geliyor. Hizmet gayet yerinde. Garsonlar ve yetkililer ilgili. Servis hızlı. Atmosfere gelecek olursak mekan gayet şık ancak müzikleri beğenmedim oranın ağırlığını karşılamıyor. Ayrıca insanlar genelde özel günleri için böyle mekanları tercih edebiliyor, masaya gül atmak için bile astronomik fiyatlar istemeleri bence biraz varoşça. Yemeklere gelirsek. Dünyanın birçok yerinde bu tarz restoranları deneyimlemiş biri olarak etlerinin mükemmel olduğunu savunanlara hayret ettim. Pişirme yöntemi sunumu vs demiyorum etin kendi lezzeti eksik. Kuzu incik söyledik o gayet başarılıydı. Ancak new York steak ağzımda büyüdü resmen. Keyifli bir yemek olmadı. (Not: servis bıçaklarını acilen değiştirmeliler) Velhasıl kelam, hem hizmet hem atmosfer hemde yemekler güzel olsun diyorsanız o yer burası değil. Ancak hizmet iyi ölsun derseniz yeterli. Son olarak New York steak, kuzu incik, Sezar salata, patates ve masaya güller yaklaşık 10 bin tl tuttu. Ortalama fiyatları hesaplamanız açısından yazıyorum. Her bütçeye uygun değil.

Ankara'nin en iyi steak lokantalarindan kesinlikle. Etleri gayet kaliteli, nasil pisirilmesi gerektigi konusunda musteriyi egitecek her turlu aciklamayi yapmislar. Ozellikle et pisirme seviyeleri konusundaki insanimizin bilgi eksikligi icin ideal olmus. Menudeki et kesim isimleri Amerikan jargonu. Dolayisi ile ne yemek istediginizi bilerek gitmeniz lazim, olmazsa garsonlar da yardimci olurlar. Menu zengin ve kaliteli urunlerden olusuyor (ilik, tartar vs her yerde bulamayacaginiz lezzetler). Mekan sahane, zaten ust sinif bir otelin lokantasi, direkt ayni mekanda bulunuyor. Garsonlar yardimsever ve guleryuzlu. Yemek basinda gelen ekmekler anladigim kadari ile direk lokal pisiriliyor, tereyagi ile harika sunum ile geliyorlar. Anlamadigim sekilde kaliteli steak bicaklari yok, bu denli ust sinif bi steak lokantasinda sadece keskin olmayan tirtikli bicaklar varolmasi cok ilginc. Kesinlikle kendi keskinligi olan kaliteli steak bicak setleri alinmasi lazim. Denedigim lezzetler: Tartar: benim sevdigim gibi eksisi bol marinesi ile harika, kesinlikle denemeniz lazim. Erimis peynir ispanak, eksi krema ve salsa yaninda nacho cipsleri ile: boyle bir mekana yakismayan basit meksika mutfagi atistirmaligi. Hic gerek yok denemenize. Antrikot (rib eye): Orta-az pismis siparis edin, zaten etin en leziz iki yerinden birisi, kalitesi ile hic yaniltmiyor lezzeti. Cok iyi. Kuzu sirt 5/5: orta ya da orta az pismis ideal. Yaninda gelen bugday pilavi cok karakteristik. Antepfistikli sufle: klasik cikolatali sufleye bir atif. Cok begendim, kesinlikle deneyin. Pavlova 4/5: mereng bazli bir tatli, mereng sevenler icin ideal. Seker orani iyi.