Kirazz Cafe Ve Ev Yemekleri ✓

Beyti kebabı yedim, oldukça lezzetliydi. Diğer yemekleri de denemek isterim, hepsi güzel gözüküyordu. Çok güleryüzlüler, adeta evimde hissettim. Elinize emeğinize sağlık bol kazançlar dilerim.

Samsun'da google haritalar üzerinden bulduğum son derece kibar ve güleryüzlü anne ve kızları, yani kadın eli ve emeği ile işletilen bir ev yemeği işletmesi. İşyeri düz ayak girişten oluşmakta ve önde üzeri kapalı bir mekânı (dumanlı saha) bulumakta. Önünde veya çevresinde özel bir park alanı bulunmamakta. Gelecek olanların yakında uygun boş bir yere araçlarını park etmesi mümkün. En iç mekâna engelli girişi rampası olmayıp dış üzeri kapalı alana kaldırım aşıldığı takdirde engelli girişi mümkün olabilir. Lokantanın mutfak kısmı arka kısımda lavabo ve wc (emin değilim) sol kısımda ve lavaboyu kullandım hijyeni iyiydi. Mekânın tasarımı, masa dizilimi masa örtüleri ile çok şirin görünmekte. İçeride sol köşede kendi yapmış oldukları turşuları teşhir edip aynı zamanda satışını da yapmaktalar. Ayrıca yemekten sonra çay ikamlarıda bulunmakta. Biz ilk gittiğimizde Sinop mantısı ile türlü (karışık sebzeli-etli) söyledik ve ikisinde beğendik. Yemeğin yanında ikram edilen kendi yapımları olan kornişon turşusu da fena değildi. İşyerinde bebekli gelen aliler için mama sandalyesi bulunmakta ve iç ve ön kısım ile son derece refah bir oturma alanı sunuyor gelenler için. Gelip bu nezih mekânda anne eli değmiş gibi yemeklerinizi yiyebileceğiniz gibi ayrıca yemek satışı yapan platformlar üzerinden de evinize veya işyerinize sipariş verebilirsiniz. Dışardan (muhtemelen pazardan) mevsiminde temin ettikleri sebzeleri derin dondurucu da muhafaza ederek her zaman müşteriye ulaştırma gayreti içinde olduklarına bizzat şahit oldum. Son olarak nakit dışında kredi kartı geçmekte, yemek kartı geçiyor mu bilmiyorum. :) Edit: Bu gidişimde Samsun'da yetişen (Samsun'a has) 'nebiyan kuru fasulye'sini tattım, kendisi etli olup, gayet lezzetli. Damak tadıma göre fasulyenin nişasta oranı iyi ve bundan dolayı bizim Anadolu halkı için bulunmaz bir tat. Ancak nişastasından dolayı şeker hastaları ve kilo sorunu olanların dikkatli tüketmesi tavsiye olunur. Küçük bir detay ve öneri yemeğin yanında getirilen salatanın yanına limon veya masalara doğal nar ekşisi (sos değil) konulursa çok iyi olur. Not: Aile Sinoplu ve anladığım kadarı ile "Sinop Mantısı"nda iddialılar. :)

Çok tatlı, sıcak ve ilgililerdi. Sinop mantısı denedim çok güzeldi, kendilerinin de Sinoplu olduğunu öğrendim. Eve paket olarak da zeytinyağlı taze fasulye almıştım, o da lezzetliydi beğendim.

Mekan temiz, düzenli ve sıcak Yemekler; Sinop Mantısı harikulade Çorba lezzetli Yaprak dolması Efsane Çalışanlar ilgili,güleryuzlü ve samimi

İnanılmaz soft bir mekan ve inanılmaz lezzetli yemekler.. herbir yemek özenle hazırlanmış.. çalışan arkadaşlar son derece kibar. Mekanın atmosferi bir sahil kasabası havası veriyor. El yapımı turşularına bayıldım…