HÜSEYİN USTANIN YERİ RESTORANT ✓

Yeraltı şehri ziyareti, ilçe içi iş-güç arasında öğle yemeği ya da akşam daha uzun bir masa kurmak isteyenler için mantıklı duruyor. Çorba, kebap ve tavuk şiş gibi daha klasik ve doyurucu tabaklar arayanlar burada aradığını bulabilir. Çocuklu aileler ve kalabalık grup buluşmaları da mekanın yapısına daha çok uyuyor.

Erken saatlerde açık olması sabah kahvaltısı ya da geç brunch fikrini mümkün kılıyor; akşam da çok erken kapanan bir yer değil. Rezervasyon alıyor olması önemli, bu yüzden kalabalık gidecekseniz ya da akşam saatlerini düşünüyorsanız masa durumunu önceden netleştirmek rahatlatır. Lezzet tarafında genel hava güçlü olsa da et şiş için daha karışık yorumlar var; siparişi buna göre seçebilirsiniz.

Derinkuyu gibi gezi rotalarının sık geçtiği bir yerde, burası günü bölüp oturmalı bir yemek eklemek isteyenlere hitap ediyor. Atatürk Caddesi üzerindeki konumu ve otopark sinyali, arabayla gelenler için işi kolaylaştırıyor. İlçede kısa bir mola değil de daha derli toplu bir sofra arıyorsanız daha anlamlı bir durak olabilir.

Buranın en güçlü tarafı, sofrayı sadece ana yemekle bırakmayan hali: meze, çorba, çay ve kebap birlikte anılıyor. Servis konusunda sıcak bir dil var, fiyat tarafı da çoğu kişi için rahatsız edici görünmüyor. Buna karşılık her tabak aynı ölçüde övülmüyor; adana ve tavuk tarafı daha güvenli okunurken et şiş için beklentiyi biraz dengede tutmak iyi olur.

Erken açıldığı için sabah planına da uyuyor ama yorumların ağırlığı çorba, kebap, tavuk şiş ve akşam-öğle yemekleri tarafında toplanıyor.

Rezervasyon alınıyor ve öneriliyor. Özellikle grup halinde gidecekseniz ya da akşam saatlerini düşünüyorsanız önceden masa teyidi mantıklı olur.