Gülnar Oteli Gastronomi Mutfağı ✓

Ya ben bayıldım :) abartmayı severim ama burada gerçekten abartmıyorum, iftar için gittik ve hayran kaldık. Sürekli karşıma çıkıyordu sosyal medyada ama gitmek yeni nasip oldu. İftariyelik tabağında domates hurma ceviz kaşar peynir vardı, normal yeterliydi. Hurma ve ceviz çok lezzetliydi. Çorba olarak arabaşı vardı ve ben çok beğendim. Hamurunu sevmiyorum , yemeyi tercih etmiyorum ama çorba çok güzeldi. Gavurdağı salatanın tadına bittim resmen. Çok güzeldi. Portakallı kereviz ve humus da vardı. Kereviz çok iyiydi ama humus yediğimde vooov olmadım :) ana yemek et ve tavuk seçenekliydi , ikisinin de tadına baktım. Et olan açık ara öndeydi. Yanında 2/3 kaşıklık pilavla servis edildi. Pilav standarttı. Ama et yemeği harikaydı. Menü içinde küçük yuvarlak ekmekler ve ramazan şerbeti de vardı. Ekmeklet farklıydı biraz tadı tahinli gibiydi sanki bilemedim ama çok beğendim ben. Salatanın suyuna banarak yedik :) menüye dahil olan hira tatlısı da çok güzeldi. İki dilim geldi ve biz yanında türk kahvesi tercih ettik. Çay servisleri de vardı. Fiyat bence çok iyiydi... Ben çok ama çok beğendim. Sadece fotoğraf çekmek için bile gidilir çünkü ortam HARİKA

Çalışanlar güler yüzlü mekan güzel. Yemekler berbat beklemiş bir eti baharatlamış bize getirmişlerdi gibi. Humus söyledik tabağın içince ince bir katman ve soğuk bir humus içi tereyağı kokmayan bir yağ. Yedikten sonra fazla yağdan mı bilmiyorum midemiz bulandı.

Biz bonfile İskender,pideli köfte,ricotti Noki soslu lokum bonfile, künefe, içli köfte, sarımsaklı köfte ve fırın manti denedik. Fırın manti haricinde hepsi güzeldi yolum düştükçe uğrayacağım harika bir yer keşfetmiş oldum ancak fırın manti cok kurumuş ve sertleştiği için yiyemedik.Ayrica mekanda çeşitli kurutulmus bitkiler de satılıyor,içerisinde çok güzel kokuyordu.

Mersin’de bu standartlar fevkalade. Çalışanlar çok ilgili ve konuşma tarzı hareketleri memnun edici. Yemekler bir o kadar harika. Menüsüne internet sitesinden ulaşabilirsiniz. Menüde ne görüyorsanız aynısı geliyor. Fiyat olarak da uygun. Rezervasyon yapılması iyi olur.

Hic ac degilken ve bir hafta ici ogle arasi saatlerinde gittim. Sanat sokagini denize dogru arkaniza alinca tam karsidaki sokak. Binanin icine girer girmez serin havasi ve tarihi dokusu sizi icine cekiyor. Mersine yakisir bir mekan olmus, boyle eski tas binalari kesinlikle gunluk yasamin parcasi yapmaliyiz. Menusu genis lokal lezzetleri de bulmak mumkun: koylu patates, batirik, yuksuk corbasi gibi. Onden gelen zahterin tadina bayildim ve hatta almak istedim ama belediye temin ettigi icin marka veremediler: Köylü patatesin porsiyonu oldukca buyuktu, tadi da güzeldi ama sonlara dogru yagin agirligini biraz hissettim. Icli koftenin harci basariliydi fakat hamuru biraz diri geldi, yanindaki yogurdu kofteden daha cok begenmis olabilirim. Bir gun ac gelirsem daha ana yemekler yemek isterim. Fiyatlari fotograflara biraktim.