İstifçi Urla ✓

Bayram tatilini urlada geçirmek isteyenler için yazıyorum: 24 mayıs pazar akşamı için rezervasyon oluşturmak istedik. Kişi başı 2.000₺ harcama limiti olduğunu, ve bu hafta(BAYRAM) boyunca da olacağını söylediler. 2 yıldan fazladır yaz kış gittiğim, yemek & alkol & kahve vsden memnun kaldığım bir yerdi ilk defa böyle bir uygulamalarıyla karşılaştım. Yemek yemeyip alkolü de kendi istediğiniz kadar içmek isterseniz karşısındaki mekanı tavsiye edebilirim (Bu arada kapıda soran arkadaşıma fiyatın 1500₺ olduğunu söylemişler)

Kesinlikle rezervasyonla gidilmesi gereken bir mekan. Yemekler ve kokteyller konusunda söyleyecek söz yok. Şimdiye kadar orada ne yediysem hep tok lezzetliydi. Yorumlarda rezervasyon süreci ilgili oldukça eleştiriler gördüm ancak ben tam tersi bir deneyim yaşadım. Hafta içi rezervasyonla gittiğim bir günde müziğe çok yakın bir yere oturduğum için sesten çok rahatsız oldum ve yerimin değiştirilmesini istediğimde gayet güler yüzle bana yardımcı oldular. Eleştirebileceğim tek nokta hafta içleri bazen canlı müzik için çıkan grupların pek de başarılı olmaması olabilir. Bunun dışında pizzaları , keçi peynirli salatası mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında

Restoran kısmına gündüz sıcak bir şeyler içmek, akşam da yemek için gittik. Her iki ziyarette de keyif aldık. Ortam konforlu ve güzel bir dekorasyona sahip. Binanın arka bahçesinde bulunan restoran & kafe Urla çarşıdaki en iyi yerlerden biri. Yemek olarak Izgara Somon lezzeti ve pişirme kıvamı olarak beğendim. Salata olarak istediğimiz “İstiridye Mantarlı Patlıcan” ve “İstifçi Salata” hem lezzeti hem de sunum şekliyle çok güzeldi. Sıcak bir şeyler içmek için gelecek olanlara Sahlep almalarını öneririm. Fiyatları ortalamanın üzerinde.

Geçtiğimiz akşam iki Buffalo Burger ve bir kaburgalı pizza denedik. Kaburgalı pizza gerçekten çok başarılıydı; hamur dengesi ve lezzeti gayet yerindeydi 👏 Servis personeli oldukça ilgili ve güler yüzlüydü, ambiyans da keyifli. Ancak burger tarafında maalesef geçen seneye göre bir düşüş hissettik. Ekmeğin lezzeti ve dokusu daha zayıftı. Ayrıca et kısmında çok ağır bir koku vardı. Bu nedenle kız arkadaşım burgerini bitiremedi, ben kendi burgerimle birlikte onunkini de yedim fakat lezzet olarak beklentimizin altında kaldı. Genel olarak mekanı seviyoruz, pizza için tekrar tercih edebiliriz. Burgerde eski standardın yakalanmasını dileriz.

Otel değil ama restoran olarak gidiyoruz. Canlı müzik etkinliği oldukça güzel, mekan çok şık güzel, ışıklandırması ve masaları ve peyzajı. Karşılamadan hizmete çok başarılı. Lakin yemekler ben dahil yanımdaki 4 kişi için de umduğumuzun çok altında idi, hatta kötü yorum sevmesem de bu mekana yakıştırmayacağım kadar başarısızdı. Patlıcanlı İstiridye mantarında pişmemiş kreması, yumuşaklığı ile ağızdan çıkarma isteği uyandıran mantar, kilosu 200₺ olan mantarın 75gramına 600₺ civarında ödeme konusu da birleşince negatif bir yoruma dönüyor. Güzel birşey yediğimizde fiyatına hiç takılmadığımızı (ve birçok kişi de böyledir diye düşünüyorum) eklmek isterim. Limon soslu ahtapotta, ahtapotun en ince bacakları (ahtapot hissi uyanmadı), sosundaki deniz ürünü aroması olmasa deniz ürünü hissi vermeyecek olan bir tabak. Pizzalar kötü değil ama dilimi alırken kaldırınca tüm malzeme hamurdan ayrılıp tabağa düşünce ben sevmiyorum, ama tad olarak kötü değil, pizza görseli de oldukça iştah açıcı. Tatlı seçeneği sınırlı ve heryerdeki standart san sebastian 500₺, kabak tatlısı 500₺, bana biraz yüksek geldi ama tabi serbest piyasa diyen de olabilir. (Bu arada tatlıyı ben yemedim ama san sebastian yiyen 2 kişinin yorumu çok kötü olduğu yönünde). Özetle, yemeğe gitmem, maksimum gidip pizza söylenir. Müziğe giderim kokteyl yada şarap içimiyle olabilir. (Müzik grubunun bir daha Kalaşnikof parçasını söylememesi umuduyla). İyi bir mutfak ve müzik repertuar filtresi ile muhteşem bir mekan olabilir, işletmecisi umarım bir tık düzenlemeye gider.