ASLINDA MEYHANE URLA ✓

Her şey çok güzel ve ince düşünülmüş. 3 kişilik arkadaş grubu olarak kız kıza gittik. Hem atmosfer hem de çalışanların ilgisi yok samimi hissettiriyor. Mekan sahibinin rakısı ile gelip hoşgeldin diyerek rakılarımızı tokuşturmamız da samimiyeti arttırdı. Hem de hayvan dostu bir mekan. Yediğimiz her şey çok lezzetliydi.

30 yıllık bir yiyecek içecek / misafir ağırlama sektörü emeklisi olarak, Aslı hanım ve ekibini bu kadar harika bir mekan yarattıkları için yürekten kutlarım. Yemeğimiz boyunca müşteri değil misafir gibi hissettiğimiz, yemekleri harika, servis personeli ilgili ve nazik, ortamı nezih ve anlatacak hikayesi bol bir mekan. İnşallah piyasa ahlakının yerle bir olduğu ülkemizde bu tip güzel mekanlar devam eder ve benzeri mekanlar çoğalır. Tekrar görüşmek üzere....

Enginar carpaccio, dedemin mezesi, ege karması mezelerini aldık. Porsiyonlar büyük, lezzetlerini beğendik. Çıtır kabak ara sıcağı, çok iyiydi. Ana yemek levrek, sosu fazla sulu ve tuzsuzdu, mantarları güzeldi. Ambiyans, hizmet, ilgili/alakadan memnun kaldık. Tavsiye ederiz.

Menüdeki her şeyi denemek istedik ama ne yazık ki iki kişiydik 😊 Bu yüzden seçebildiğimiz kadar farklı lezzet denedik: çıtır kabak, mücver, atom, enginar carpaccio, ciğer ve levrek söyledik. Hepsi gerçekten ayrı ayrı güzeldi. Özellikle levrek; kremalı ve beyaz şaraplı sosuyla inanılmaz dengeliydi, içindeki aromalar birbirini çok güzel tamamlıyordu. Mücver kızartma olmasına rağmen hiç ağır değildi, yağ çekmemişti. Aynı şekilde çıtır kabak da oldukça hafifti. Çalışanlar çok yardımseverdi. Özellikle Aslı Hanım’ın her masa ile tek tek ilgilenmesi çok hoşumuza gitti. Tekrar gelmek isteyeceğimiz bir yer oldu.

Uzunca bir süredir gitmek ve lezzetlerini tatmak istediğimiz bir mekandı. Dün akşam bu keyfi yaşayabildik. Ortam, müzikler, lezzet, servis her konuda bizden tam puan aldı. Aslı Hanım ve tüm ekibin ilgisi çok samimiydi. Evimizde gibi hissedip güzel bir akşam geçirdik.