Kumkapı Sütliman Fasıl Meyhane ✓

Arzu Yılmaz ⭐ 5,0

Son zamanlarda gittiğim en güzel mekandı hizmet harikaydı lezzetler muhteşem garsonların ilgisi çok güzel asla hiç birşey eksik kalmıyor masanıza özel garsol yönlendiriliyor gece boyunca sizinle ilgileniyorlar . Fiyatlar da çok iyi bundan sonra tek adresim :)

Banu Ones ⭐ 5,0

Kumkapı gibi tarihi ve turistik bir bölgede, hem yerli hem yabancı misafirleri gönül rahatlığıyla ağırlayabileceğiniz nadir yerlerden biri. İster arkadaş grubunuzla keyifli bir akşam geçirmek, ister özel bir günü kutlamak için harika bir seçim. Sütliman, adeta İstanbul gecelerinin kalbinde atan bir ritim gibi. Final mükemmeldi Tatlı kısmında ise sürpriz bir şekilde ikram edilen sıcak helva, geceyi taçlandırdı. Hafifliği ve damağa yayılan aromasıyla tek kelimeyle mükemmeldi. Rakı eşliğinde bu lezzetler arasında zaman nasıl geçti anlamıyorsunuz. Üstelik tüm bu sunumlar son derece hijyenik, temiz ve titizlikle hazırlanıyor. Ancak Sütliman’ı farklı ve unutulmaz kılan en önemli unsur kesinlikle canlı fasıl ekibi. Müziğin kalitesi, ses sistemi ve repertuar seçimi öylesine özenli ki, bazen şarkılara eşlik ederken bazen de sadece dinleyerek ruhunuzu dinlendirebiliyorsunuz. Fasıl ekibi, dinleyiciyi şarkıların içine çekmeyi başarıyor. Özellikle Türk sanat müziği ve arabesk repertuarları adeta duygusal bir yolculuğa çıkarıyor. Öyle ki bazen gözleriniz doluyor, bazen kahkahalarla neşeleniyorsunuz. Sütliman Fasıl Meyhane'nin bir diğer büyük artısı da müşteri memnuniyetine verdikleri önem. Her an yanınızda bir çalışan var, eksik var mı, bir isteğiniz var mı diye soran; ama bunu kesinlikle rahatsız edici bir şekilde değil, içten bir nezaketle yapan bir ekip. Bu, mekânı özel yapan unsurlardan biri. Ayrıca fiyat performans açısından da oldukça makul. Kaliteye göre fiyatlar son derece dengeli ve kesinlikle verdiğiniz her kuruşa değiyor. Sonuç olarak; eğer İstanbul’da hem damak zevkinize hitap edecek hem de ruhunuzu dinlendirecek, samimiyetin, kaliteli müziğin ve özenli hizmetin iç içe geçtiği bir meyhane arıyorsanız, Kumkapı Sütliman Fasıl Meyhane sizin için biçilmiş kaftan. Bir kez gittikten sonra müdavimi olacağınız kesin. Sadece bir akşam yemeği değil, baştan sona yaşanması gereken bir deneyim arıyorsanız, mutlaka yolunuzu Sütliman’a düşürün. Pişman olmayacaksınız!

Ezgi Hoca ⭐ 5,0

İstanbul’un tarihi semtlerinden biri olan Kumkapı’nın kalbinde yer alan Sütliman Fasıl Meyhane, sadece bir meyhane değil; adeta bir ruh terapisi, dostlukların pekiştiği, anıların hafızalara kazındığı, müziğin ve lezzetin iç içe geçtiği büyülü bir atmosfer. Bu yazıyı yazarken hissettiğim memnuniyet, yaşadığım deneyimin derinliğini ve kalitesini tarif etmeye yetmeyebilir ama elimden geldiğince anlatmak istiyorum çünkü Sütliman, gerçekten hak ettiği övgüyü fazlasıyla hak ediyor. İlk olarak meyhaneye adım attığınız andan itibaren sizi karşılayan sıcaklık ve samimiyet, buranın sıradan bir işletme olmadığını hemen hissettiriyor. Güler yüzlü personel sizi kapıda karşılıyor, ilginçtir ki ilk defa gitmiş olmanıza rağmen yıllardır tanıyormuş gibi bir muhabbet kuruluyor. Bu samimiyet, gece boyunca devam ediyor ve sizi hem konforlu hem de özel hissettiriyor. Dekorasyon oldukça zarif ve nostaljik bir çizgide. Ahşap detaylar, loş aydınlatma, masaların üzerindeki özenle hazırlanmış sunumlar, mekânın hem geleneksel hem de modern bir çizgi yakalamasını sağlıyor. Özellikle duvarlarda yer alan eski İstanbul fotoğrafları, geçmişe doğru kısa bir yolculuk yapmanıza vesile oluyor. Gelelim lezzetlere... Meze menüsü tam anlamıyla bir lezzet şöleni! Klasik meyhane mezelerinin her biri taptaze malzemelerle hazırlanmış ve damakta iz bırakacak kadar başarılı. Özellikle atom, fava, Girit ezmesi ve deniz börülcesi gibi mezeler mutlaka denenmeli. Ana yemek olarak tercih ettiğimiz ızgara levrek ve tereyağında karides ise taptaze ve kusursuz pişirilmişti. Et tercih eden arkadaşlarımız dana lokum ve kuzu şişin yumuşaklığına hayran kaldı. Yanında gelen közlenmiş sebzeler ve özel soslar da tatları tamamlayıcı nitelikteydi.

Havva Demir Bravo ⭐ 5,0

İstanbul’da doğum günü kutlaması için mekan ararken denk geldiğimiz Kumkapı Sütliman Fasıl Meyhane, beklentimizin çok ama çok ötesinde bir deneyim sundu. Hayatımda geçirdiğim en keyifli, en özel akşamlardan birini burada yaşadım ve bu yüzden duygularımı yazıya dökmeden geçmek istemedim. Eğer siz de özel bir gününüzü anlamlı ve unutulmaz kılmak istiyorsanız, burası tam anlamıyla doğru adres! Öncelikle rezervasyon sırasında gösterdikleri ilgi ve özen, daha gitmeden içimi rahatlattı. Telefonda doğum günü olduğunu belirtmiştim ve mekâna gittiğimizde her şey hazırdı. Masamız zarif bir şekilde süslenmişti, üzerinde doğum günü için küçük ama çok şık detaylar vardı. Bu incelik, gecenin başlangıcında bizi gerçekten etkiledi. Mekana adım atar atmaz hissettiğiniz samimiyet, İstanbul’da çok az yerde bulunabilecek bir özellik. Sanki yıllardır tanıdığınız dostlarınız tarafından karşılanıyorsunuz. Garsonlar güler yüzlü, ilgili ve en önemlisi yapmacıklıktan uzak. Tüm gece boyunca masamızla yakından ilgilendiler ama bunu öyle profesyonelce yaptılar ki bir an bile rahatsız hissetmedik. Her isteğimiz anında yerine getirildi. Gelelim lezzetlere... Mezeler gerçekten efsane! Her biri taptaze, bol malzemeli ve lezzetiyle damakta iz bırakıyor. Özellikle Girit ezmesi, köz patlıcan ve deniz börülcesi favorimiz oldu. Ana yemek olarak tercih ettiğimiz levrek şiş ve kuzu şiş, hem porsiyon hem de tat olarak mükemmeldi. Yanında gelen közlenmiş sebzeler ve mezelerle birlikte adeta bir ziyafete dönüştü. Tatlı olarak getirdikleri sıcak helva ise doğum günü pastası yerine bile geçebilecek kadar güzeldi. Mekân, aynı zamanda doğum günü kutlamasına özel olarak kendi sürprizlerini de yaptı, bu da gecemizi daha da unutulmaz kıldı. Tabii ki gecenin en özel kısmı canlı fasıl müziğiydi. Müzisyenler işlerini gerçekten tutkuyla yapıyorlar. Repertuar zenginliği, ses kalitesi ve şarkı seçimleri muazzamdı. Yer yer hüzünlendik, bazen şarkılara coşkuyla eşlik ettik. Doğum günü kutlaması sırasında orkestranın adımı anons etmesi ve tüm salonun alkışlaması, hayatım boyunca unutamayacağım bir andı. Dostlarımla birlikte söylediğimiz şarkılar, kahkahalar ve o sıcacık atmosfer, adeta zamanın durduğu bir geceye dönüştü. Sütliman sadece bir meyhane değil, anıların yazıldığı, dostlukların pekiştiği bir mekân. Herkesin yüzünde bir tebessüm, içten bir sıcaklık var. İçeri girdiğiniz andan itibaren o ambiyans sizi sarıp sarmalıyor. Kumkapı’nın tarihi dokusuyla bütünleşen bu güzel yer, hem yerli halk hem de turistler için muazzam bir deneyim sunuyor. Fiyat-performans açısından da oldukça başarılı. Bu kaliteye, bu lezzetlere ve bu hizmete göre fiyatlar kesinlikle çok uygun. Hiçbir aşırılık yok, her şey dengeli ve adil. Bu da mekânı daha çok sevmemize neden oldu. Bu kadar içten, sıcak, özenli ve lezzetli bir deneyimi yaşattıkları için Sütliman Fasıl Meyhane ekibine yürekten teşekkür ediyorum. Bir doğum gününden çok daha fazlasını yaşadım. Eğer siz de unutulmaz bir akşam, kaliteli müzik, harika mezeler ve muazzam bir atmosfer istiyorsanız hiç düşünmeden burayı tercih edin. Emin olun bir kez gittiğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz. Biz artık müdavimiyiz!

Sunay Ceylan ⭐ 5,0

Harika bir mekan eglencesi hizmetiyle g üler yüzlü personeliyle biz çok eğlendik bence denemelisiniz