Maple Coffeeshop Büyükada ✓

Büyükada’da nitelikli kahve için halen değişmeyen en iyi yer Maple. Baristanın yönlendirmesiyle kahve çekirdekleri hakkında bilgi alıp nefis bir v60 demleme kahve içtik. Ne zaman adaya gelsek kahve için tek adresimiz. Mekanın sıcaklığı ve ada ruhuyla bütünleşmesini çok seviyorum. Köşede oturup etrafı izlemek çok keyifli.

İlk gün baristanın önerisiyle Honduras çekirdeğini denedim V60 ile demleyerek servis edildi. İkinci gün Guatemala çekirdeğini tercih ettim. Büyükada'da V60 ile demleme yapan bir yer bulmak büyük bir lüks. Çekirdekleri beğendim.

Mekanın dıştan görünümü çok güzel. Oturması keyifli ve yeri de çok güzel. Ancak kahvelerini hiç beğenmedik. Maple'ye özgü bademli bir kahve deneyimledim sadece sütlü badem içmişim gibi kahve tadi hiç alamadim. Arkadaşım flat White içti kahve oranı çok düşüktü. İkimizde beğenmedik malesef. Üstelik fiyatları da yüksek.

Öneri üzerine gittik. Ortalama diyebiliriz. Lezzetliydi. Ama fiyatlar bi tik tuzluydu. Çalışan personel malesef biraz mutsuz duruyorlardi. Sicak bir karşılama yoktu. Cok kalabalik olmamasına ve gün ortasi olmasina rağmen. Ama mekanın atmosferi güzel. Yan tarafta da masalar varmış. Biz farketmedik girişe sığıştık . Bu arada ada otobüs duraklarının oldugu yerde mekan. Biraz gürültülü var o yüzden

Kadıköy Moda’da sabah yoga hikayesi atmadan güne başlayamıyorsanız, TikTok hesabına “ Büyükada’da buraya gitmelisiniz “ videosu çekiyorsanız, örgü çanta ve terlik kombini yapıp İzipizi gözlük takıyorsanız, bu mekanda fotoğraf çekmeyi sevebilirsiniz. Kahve ? O konuyu biraz düşünmenizi öneririm.