Zeljanik ✓

Ayvalık tatilinde bir sabah kahvaltısını Küçükköy’de yaptık. Haritalar yorumlarına göre en hoşumuza giden burası olmuştu, kahvaltı seçeneği, pişisi ve genel olarak güzeldi. Kapı önünde 3-4 masası var onlar biraz daha güzel denk gelirseniz kapının önünde oturun derim. 2 kişilik kahvaltı yanına bir porsiyon Boşnak böğreği aldık, totalde 900₺ ödedik. Boşnak böreği kıymalı idi ama daha çok soğan yedik. Kıymalı ama soğanlı böğrekler çok hoşuma gitmiyor açıkçası.

Küçükköy Ayvalık civarında kahvaltı yapacak yer bakarken google maps yorumlarına güvenerek gittik. Son günlerde boşnak mutfağına olan ilgimiz de bizi buraya gitme konusunda tetikledi. Çok beğendik. Yediğimiz her şeyden keyif aldık. Basit, hazır reçeller, hazır zeytinler olan kahvaltılar gibi değil. Bir daha olsa da yesek diyebileceğiniz bir kahvaltı. Karadur suyu ev yapımı, bebeğimize içirdik o da beğenerek tüm bardağı bitirdi. Tek bir eleştirim var o da arka bahçenin çok sıcak olması. Sıcaktan bayılacaktık neredeyse ama o sıcakta hizmet veren garsonların ilgisine sonsuz teşekkür 🤗 bebek dostu mekan diyebilirim, mama sandalyesi mevcuttu.

Yorumlara ve puanına bakarak kahvaltı için geldiğimiz bir mekandı. İyi ki de gelmişiz dedirtti. Hizmet, ilgi, alaka hoştu. Pişi tabağı, isli sucuklu yumurta, karışık börek ve limonatalarini denedik hepsi çok güzeldi ve sıcak sıcak geldi. Kahvaltı veya geç kahvaltı yapacaklara tavsiye ederim.👍🏻 Fiyatlarda makul sayılabilecek rakamlarda her yerle aynı şekilde çok üzmez. 😊

Boşnak yemeklerini yerinde yediğim için , İyisini kötüsünü az da olsa ayırt edebiliyorum. Börekleri , soka peyniri ve diğer yerel yemekleri tam anlamıyla 100 yıllık tarif başarısında. Porsiyonları doyurucu, işletme aile işletmesi ve gerçekten çok kibar güler yüzlü ve çalışkanlar. Tüm yemekler mekanda taş fırında pişiyor. Herşeyi ile dört dörtlük. Küçükköy’de son 7 yıldır tüm mekanlarda yedim . Şu an itibari ile benim için en lezzetlisi Zeljanik.

harika bi pazar kahvaltısı yaptık burada, kahvaltının yanındaki pişinin sıcak servis edilmesi çıtır çıtır olması ve susam detayı o kadar lezzetliydi ki anlatılmaz yaşanır. boşnak böreği de lezzetliydi yediğim en iyi börek denemez ama kahvaltıyla çok uyumluydu. kahvaltılıklar içinden taze lor peynirli karadut reçeli, biberli lor, kapya biber ezmesi çok lezzetliydi, yumurtayı sahanda sevdiğimiz şekilde kayısı kıvamında getirdiler. peynirleri eski kaşar ve beyaz peynirdi sanırım benim damak tadıma göre oldukça başarılıydı. zeljanik’i zaten dışardan geçerken görüp bahçesine bakmamızla iç mekanın ortamını ve şömineyi görmemizle burada oturmaya karar verdik kahvaltı ve işletmecilerin güler yüzü çok iyi olunca bu kadar uzun ve burayı metheden yazı yazmak farz oldu.