Cilveli Meyhane Sâki Ayvalık ✓

Doğum günü kutlaması için önceden rezervasyon yaptırmıştık. Rezervasyon sırasında pastayı bizim getirebileceğimizi ve kesip servis edip edemeyeceklerini sorduk. Aldığımız cevap ise bizi gerçekten şaşırttı: "Pastayı bizden kabul edin, siz sadece gelin yeter." Daha gitmeden ne kadar ince düşünceli bir işletme olduklarını göstermiş oldular. Mekâna vardığımızda ise bizi o kadar sıcak ve samimi karşıladılar ki kendimizi ilk kez gelmiş müşteri gibi değil, uzun zamandır tanıdıkları misafirleri gibi hissettik. Üstelik bu ilgiyi sadece bize değil, tüm misafirlere aynı içtenlikle gösterdiklerini görmek çok güzeldi. Erdal Bey, Ümit Bey ve Yeşim Hanım gecemizi unutulmaz kılan isimlerdi. Samimiyetleri, enerjileri ve misafirperverlikleri sayesinde gecenin nasıl geçtiğini anlamadık. O kadar keyifli sohbet ettik ki gülmekten gözlerimden yaş geldi. Yemeklere gelecek olursak; her şey son derece lezzetliydi. Mezeler özellikle çok başarılıydı. Ancak Yeşim Hanım'ın ellerinden çıkan vişneli sarma ayrı bir övgüyü hak ediyor. Bugüne kadar yediğim en güzel vişneli sarmalardan biriydi. Erdal Bey'in gece boyunca masamıza gönderdiği ikramlar da bizi ayrıca mutlu etti. Bu kadar cömert ve misafirini önemseyen bir yaklaşım ile çok sık karşılaşmıyoruz. Doğum günü pastamız ise bizim için ayrı bir sürpriz oldu. Getirdikleri özel bıçakla pastamızı kesmemizi sağladılar ve o an gecenin en güzel anılarından biri olarak hafızamıza kazındı. Fotoğrafları da ekliyorum çünkü gerçekten anlatmakla tam olarak ifade edilebilecek bir deneyim değil. Müzikler konusunda da harikaydılar. Açtıkları şarkılar tamamen misafirlerin isteklerinden oluşuyordu. Bu da geceyi çok daha özel ve kişisel hissettirdi. Kısacası burası sadece güzel yemek yediğimiz bir mekân değil; kendimizi aile ortamında hissettiğimiz, samimiyet ve misafirperverliğin hâlâ var olduğunu gördüğümüz bir yer oldu. Doğum günümüzü bu kadar özel kılan herkese teşekkür ederiz. Uzun süre unutamayacağımız bir gece yaşattılar.

Yıllardır mekanlara giderim, arkadaşımızın doğum günü icin tesadüfen gittiğimiz yer e resmen mekan sıralamasında ilk sıraya koydum. Sahibi, mutfaktaki abla ,ortam hepsi 10 numaraydı. Diyecek hiç bir şey bulamıyorum. Valla helal olsun . O kadar küçük yere koskocaman bir huzur sigdirmislar. Ayakta alkisliyorum👏👏👏👏

Atmosfer çok güzel sokaktaki masalarda çok sıcak bir ortamda yer alıyor. Ama daha iyi bir ışıklandırma veya masaların düzeni olabilirdi. Sahibi Ardıl Bey gayet ilgiliydi ama personel sayısı yetersiz. Masaya rakı servisi veya biten buzu yenilemeye bir kere garson gelmedi. Cumartesi gecesi olmasına rağmen mekan hem meze hemde içecek çeşitliliği bakımından hiç hazır değildi. Denemek için gittiğimiz bir mekandı. Mezelerde standarttı ve kalite bakımından özel bir meze bulamadık. Fiyatlar Ayvalık mekanlarına göre normal diyebilirim. Ama aynı fiyatlara daha bilinir ve ünlü mezelere sahip mekanlarda eğlenebilirsiniz. Mekanın biraz zamana ve tecrübeye ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. İşletme sahibi Ardıl Bey'in iyi niyeti sayesinde İleride çok iyi mekanlar arasına ismini yazdıracağını düşünüyorum.

Çok ama çok tatlı bir mekan. Meyhaneye gitmiş gibi değil de arkadaşlarla hep birlikte evimizin bahçesinde rakı keyfi yapıyor gibiydik. Hepimiz gerçekten bayıldık🙏🏻 hala böyle işletmeler olduğu için çok mutlu olduk. Mezeler çok güzeldi her şey aşırı doyurucuydu. Ardıl Bey ve çalışanlara çok teşekkürler 🙏🏻 tatlı sohbetiniz için ayrıca teşekkür ederiz😍

26 Nisan tarihinde Ayvalıkta akşam yemek yiyeceğimiz bir yer ararken kendimizi Ayvalığın ara sokaklarında bulduk ve karşımıza bu güzel mekan çıktı. İşletmecisi Ardıç Beyin samimiyeti olsun, aşçı Rahmi Beyin aşırı lezzetli mezeleri olsun her şey çok güzeldi. Ödediğimiz hesaptan çok daha iyi bir hizmet aldık. Müdavimi olacağımız bir mekan keşfetmiş olduk. Ayvalıkta akşam huzurlu ve keyifli vakit geçirmek isteyen herkese önerimizdir :)