Zerde Konak ✓

Biz kahvaltı yapmak için gittik. Çalışan kişiler gerçekten çok ilgili ve yardımcı oluyorlar. Kahvaltısı da sıradan serpme kahvaltılardan değildi, çeşitleri beğendik. Humus ve kremalı patates çok güzeldi özellikle. Servis hızı gayet iyiydi. Ekstra olarak yaprak sarması aldık o da lezzetliydi. Sadece kahvaltıda verilen ciğeri pek beğenmedik sanırım tavuk ciğeriydi. Ama onu da gelen kedilerle paylaştık onlar afiyetle yedi 🤭 onun dışında hepsi çok güzeldi teşekkür ederiz 🙏🏻

Kesinlikle tavsiye etmiyorum ailemle birlikte gittik ön masaya oturunca çay kahve servisimiz yok dedi önce daha sonra başka bir eleman geldi beş karış suratla 2 kahve istedik çocuklara ne içeceğini sormadan döndü arkasını gitti hizmet sıfır.....

Suratına bakan olursa sipariş verebilirsin onda da siparişini daha tamamlamadan garsonlar basıp gidiyor. hizmet yerlerde rezil! kahve sipariş edelim dedik karşılaştığınız suratı tarif bile edemem 30 saniye oturmadan kalktık ne halleri varsa görsün bıraktık kimseye tavsiye etmiyorum hatta belediye buraya ceza bile kesmedi

Geçtiğimiz hafta sonu Beypazarı’nda yemek için tercih ettiğimiz Zerde, klasik bir Beypazarı konağında hem otel hem de restoran olarak hizmet veriyor. Biz restoran kısmını deneyimledik. Yemeklerden önce masaya humus, ezme ve havuç tarator ikram edildi, hepsi gayet lezzetliydi. Ardından yöresel tatları denemek için fix menüyü tercih ettik. Menüde tarhana çorbası, yaprak sarma, Beypazarı güveci ve soğuk baklava vardı. Bunların yanına ayrıca etli saç tava ve Beypazarı’na özgü Uruş Kapama sipariş ettik. Yemeklerin hepsi lezzetli ve doyurucuydu. Özellikle Uruş Kapama, pilav üstünde testide pişmiş sebze ve etlerden oluşan iki kişilik bir yemekti; masamızın en çok beğendiği lezzet oldu. Saç tavanın etleri yumuşacıktı ve çok lezzetliydi. Yaprak sarma belli ki güveçte pişmişti, pişme seviyesi tam kıvamındaydı; yaprağın ekşi lezzeti de belirgindi ve çok beğendik. Beypazarı güveci etli pilav tarzında, baharatlı ve aromatik bir yemekti; karabiber tadı ön plandaydı. Ben aromatik tatları sevdiğim için beğendim ama masadaki diğer kişilere biraz ağır geldi. Tek beğenmediğim ise tarhana çorbası oldu; bana biraz yavan geldi, sanırım damak tadıma uymadı çünkü daha ekşi tatlı Uşak tarhanasına alışığım. Genel olarak yemeklerden çok memnun kaldık. Genelde turistik yerlerde yemekler sıradan olur ama burası gerçekten özenliydi. Servis güleryüzlü ve ilgiliydi, yemek sonrası çay ikram edilmesi de hoş bir jestti. Memnun ayrıldık.

Malum olduğu üzere bu ve benzer şehirleri tercih edenler Kültür turizmi için geliyor. Yerel kültürel zenginlikler ve doğa turizmi ağırlıklı geziler öncelikli olsa da, her gezginin asgari beklentileri olur. Bu beklenti günün yorgunluğunu atmak için temiz banyo ve duş imkanı, iyi bir uyku ve temiz oda ve temizlik kokan yatak nevresimleri... Gezilerimde Üçüncü defa bu türden butik otel tercihlerimden olan ZERDE de beni yine hayal kırıklığına uğrattı. Tarihi yapının arkasına sığınarak, asgari şartları yerine getirmekten kaçarak, şark kurnazlığı yaptığını sanan bu butik otellerin hakettiği paranın üstünde paralar talep ettiklerini herkesin bilmesi gerekir. Beklentilerimiz herhangi bir konaklama mekanından beklenen asgari düzey. Banyo tuvalet aksesuvar ve bataryaları en vasat düzeyde olduğu gibi, tasarım hizmetlerinden yoksun. Bu ücreti talep edecekseniz tasarımcıdan hizmet almalısınız. Özellikle güzel olan yapı ve mekanlara birşeyler ekleyecekseniz, mutlaka çok iyi düşünülmeli. Yoksa sakil kaçar. Bu odalarda olduğu gibi. Urfa/Antep kilim ve örtüleri ile dekore edilmiş Beypazarı konağı olmaz....