KAZAN ET AVM ✓

Ramazan günü hafta sonu pazar. Gezelğm dedik maşallah baya kalabalıktı. Esnaf o kadar yopunla rağmen ilgili alakalaı fiyatlar şeffaf vitrine de yazıyır. Sakatat 1 dükkan buldum fiyatları bı tık pahalı geldi bana ama beşlide uygundur mescit mevcut otopark yeri sıkıtıdı yok. Gayet başarılı bir avm olmuş

Kasap Mahmuttan aldığım kuzu ve dana kıyma aşırı yağlıydı. Kuzu pirzola ise görsel olarak pirzola gibi sunulmuş ancak alt kısmı parça kemikli etti. Böyle esnaf olunmaz yalan ve dümenli işler yaparak aldığınız para helal mi sanıyorsunuz acaba tabi bunu yapıyorsan helal senmi düşünecen karaktersizsiniz Sözde resimdekiler pirzola

Ankaraya yeni taşındım. Nereden ne alırım arayışındaydım. Denemek için Kahraman Kazan Et AVM ye gittim. Ortam fena değil. Lakin et konusunda deneyiminiz yoksa hiç teşebbüs etmeyin veya dikkatli olun. Parça et aldım. Kuşbaşı yapamayız dediler. Parça olarak veriyorlar. Kıyma yaptırmak için markette ayrı bir sıraya giriyorsunuz. Kg 15TL ye kıyma yapıyor market. Parça et Kg 850 TL. Fazla miktarda almayacaksanız başka bir amacınız da yoksa et için gitmeye değmez. Kuzu biftek aldım hazır paketlerden. Yüzde ellisi yenecek durumda değildi. Diğer kısmını da doğrudan hayvanlara vermek durumunda kaldık. Güvendiğiniz mahalle kasabından alın daha kârlı olursunuz. Benim için tam bir hayal kırıklığı ve pişmanlık oldu. Esnafın hepsini aynı kefeye koyamayız lakin benim aldığım yer görüntüde iyi fakat alt taraftaki etleri gizleyerek satış yaptı. Bizde güvenerek hata yaptık. Görmeden birşey almayın. Hazır paket kesinlikle almayın.

Bana göre pekte iyi biryer değil. Kuyruk yağı varmı diyorum yok o sakatatcıda olur diyorlar yav ben ilk defa kuyruk yağı almıyorumki. Hepsinin fiyatları farklı pazarlık etmekte fayda var. Görseldeki yemek tabağı ise hemen önünde ( tesis içerisinde ) bulunan yerlerden biri. O ise böyle bana göre saçma bir tabakla değişik bir ekmek ile şiş sesvisi yapıldı. Hayır bu kadar soğan ve domates koyupta israf niye yapıyorsun zaten salatada soğan domates var. Anlam veremediğim ve hayal kırıklığına uğradığım bir yer oldu.

Kazan Et AVM içinde "Tek Et" isimli kasaptan kilosu 850 liradan 8,3 kilogram kavurma için et aldım (sinir vs. gibi yenmeyecek yerlerinden 1 kilo 100 gr. fire verince 7 kilo 200gr. almış oldum). İstediğimiz büyüklükte kuşbaşı olarak doğrayıp verdiler. Ayrıca, kilosu 650 liradan 2250gr.da kıyma için et aldım. Emekleri için teşekkür ederim. Ek bilgi; etin kıyma olarak çekilmesi işini kilosu 15 liradan oradaki başka bir market yapıyor. Dükkanda, kendilerince imal edildiğini söyledikleri sucuk ve köfte de satılıyor. İşleri rast gitsin.