Sushi Academy

Akira Back Istanbul’un imza deneyimlerinden biri olan Sushi Academy, sushi sanatına ilgi duyan misafirleri uygulamalı bir gastronomi deneyimine davet ediyor. Executive Chef Fatih Alkan ve Sushi Chef Talha Yeğen’in rehberliğinde gerçekleştirilecek programda katılımcılar, Akira Back’in imza sushi tekniklerini adım adım keşfederken kullanılan malzemeler, hazırlık teknikleri ve sunum detayları hakkında bilgi edinme fırsatı bulacaklar. Etkinlik boyunca katılımcılar kendi sushilerini hazırlayacak, program sonunda hazırlanan lezzetleri şarap ikramı eşliğinde tadacak ve kendilerine Executive Chef imzalı sertifika sunulacaktır.