Sinegastro: Julie & Julia

Öğretmenler Günü Özel Gösterimi 24 Kasım Öğretmenler Günü’ne özel bu gecede, mutfak tutkusunun ilham veren hikâyesi Julie & Julia ile buluşuyoruz. Julia Child’ın anısına hazırlanan Fransız mutfağı seçkisi, öğretmenlerimizin rehberliğine duyduğumuz minnetle aynı sofrada buluşuyor. Özel Menü Peynir Tabağı | Sélection de Fromages Français Başlangıç | Potage Parmentier Fransız usulü pırasa ve patates çorbası; tereyağlı kruton eşliğinde. Ara Sıcak | Mantarlı Volovan (Vol-au-vent aux Champignons) Çıtır milföy içinde kremalı mantar dolgusu, taze kekik dokunuşuyla. Ana Yemek | Boeuf Bourguignon Dana eti; arpacık soğanı, mantar ve tereyağlı patates püresi eşliğinde. Tatlı | Reine de Saba Julia Child’ın çikolatalı ve bademli keki. İçecek | Kırmızı şarap Bir tarifin lezzete, bir öğretmenin dokunuşunun hayata dönüşmesine adanmış bu özel akşamda buluşalım.